Cara mengolah Sapo Tahu ala Bian
Kategori : Chinese foodSapo Tahu ala Bian.
Anda dapat mengolah Sapo Tahu ala Bian dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Sapo Tahu ala Bian :
- Siapkan 1 buah tofu (potong tebal 1cm).
- Siapkan 1 buah sosis (potong potong).
- Sediakan 4 buah bakso (potong potong).
- Siapkan 1 buah wortel (potong bulat).
- Siapkan 2 bawang putih (geprek iris).
- Siapkan 3 cabe hijau keriting (iris serong).
- Siapkan 1/2 bawang bombay (potong potong).
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm totole.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan Lada.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah memasak Sapo Tahu ala Bian :
- Goreng tofu terlebih dahulu hingga agak kecoklatan, tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabe hijau, aduk rata.
- Tambahkan wortel, sosis serta bakso, aduk rata dan masak hingga wortel agak matang.
- Masukkan air, saos tiram, kecap manis, totole, lada serta garam secukupnya, masak hingga mendidih.
- Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental, lalu masukkan daun bawang, masak sebentar, tes dan koreksi rasa, matikan kompor.
- Masukkan tofu yang sudah digoreng, aduk rata, sajikan Selamat mencoba.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Oseng sawi putih tahu kuning
- Cara Mudah memasak 12. Gado-gado Indonesia ala resto
- Resep mengolah Bandeng presto semarang ala resto
- Cara Mudah mengolah Ayam Bumbu Serundeng ala resto
- Cara Mudah memasak Bakmoy ala resto
- Resep: Pudot / Dingdot / Silky Puding ala Bunda Pure's
- Cara Mudah mengolah Sop Ceker Ayam ala resto
- Resep: Tiwul Ayu gaplek asli ala Mama Fifian