Resep: Olos Khas Tegal yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas TegalOlos Khas Tegal.
Anda dapat mengolah Olos Khas Tegal dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Olos Khas Tegal :
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 ml air panas.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk.
- Sediakan Sejumput lada.
- Siapkan Bahan isian :.
- Sediakan 100 gr kol.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput merica.
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk.
Cara memasak Olos Khas Tegal :
- Iris tipis kol, daun bawang, bawang putih, bawang merah, cabe, lalu tumis san tambahkan bumbu (garam, lada, kaldu bubuk).
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, langsung tambahkan bumbu (garam, lada, kaldu bubuk), dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit sembari diuleni.
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan masukkan isian kemudian bentuk bulat, begitu seterusnya sampai adonan dan isian habis.
- Goreng olos sampai matang dan siap untuk dinikmati. Selamat mencobaaaa! :).
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Opor ayam yang bikin ketagihan
- Cara membuat Tahu Telur khas Kudus
- Cara membuat Mangut lele ala anak kost yang menggugah selera
- Resep: Bento Timlo Solo by Gendis yang menggugah selera
- Cara Mudah membuat Ayam Pop yang bikin ketagihan
- Resep: Sambalado Tanak "Simple" yang bikin ketagihan
- Resep: Peyek Bayam (Tempura Bayam) yang menggugah selera
- Resep: Lemet singkong / jongkong gak lengket gak langu yang menggugah selera