Resep: Sambal matah segar

Kategori : Masakan khas Bali

Sambal matah segar. Resep cara membuat sambal tomat segar dan lezat. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar.

Sambal matah segar Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar dan lainnya. Aroma khas sambal matah dengan rasa bawang merah bercampur irisan cabai segar tentu bisa memberi sensasi yang berbeda pada hidangan makanan kamu. Anda dapat membuat Sambal matah segar dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal matah segar :

  1. Sediakan 10 biji rawit.
  2. Siapkan 4 buah bawang merah.
  3. Siapkan 5 buah tomat.
  4. Sediakan 3 buah jeruk nipis.
  5. Sediakan 4 buah jeruk kasturi.
  6. Sediakan Daun kemangi.
  7. Siapkan secukupnya Gula, garam.

Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar.

Langkah-langkah memasak Sambal matah segar :

  1. Bersihkan semua bahan.
  2. Ulek kasar rawit dan bawang..
  3. Iris tomat, ulek kasar. Iris jeruk kasturi masukkan dlm sambal. beri garam dan gula,peras air jeruk nipis. Terakhir masukkan daun kemangi.

Tak hanya disantap bareng ayam betutu, potongan cabai dan bawang merah segar ini sangat. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sambal Matah adalah jenis sambal yang berasal dari Bali. Sambal Mangga menggunakan bahan dasar cabai segar dengan tambahan irisan buah mangga muda segar.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :