Resep mengolah Bala-bala jagong (bakwan jagung) istimewa
Kategori : Masakan khas BandungBala-bala jagong (bakwan jagung).
Anda dapat mengolah Bala-bala jagong (bakwan jagung) dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Bala-bala jagong (bakwan jagung) :
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu.
- Siapkan 1 buah jagung ukuran agak besar.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan secukupnya Bawang daun.
- Sediakan 2 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh gula.
- Sediakan 2 1/2 gelas air putih matang.
Cara memasak Bala-bala jagong (bakwan jagung) :
- Sisir jagung dengan pisau, sampai butirannya semua terlepas. Tumbuk..
- Masukkan air putih dan tepung terigu ke dalam wadah, lalu aduk..
- Ulek bawang merah, bawang putih, gula, dan garam. Haluskan..
- Masukkan bumbu ulek, jagung, dan bawang daun yang sudah diiris ke dalam adonan. Aduk rata..
- Goreng adonan di dalam minyak panas hingga kecoklatan. (Untuk bentuk atau ukuran adonan tergantung kreatifitas masing-masing:D) finish :).
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sayur bening (timun,jagung,kol)
-
Resep: Bakwan jagung aka corn pancake sedap
-
Resep: Bergedel jagung tanpa telur
-
Cara Mudah memasak Ote-ote (bakwan sayur) + Sambel Petis
-
Resep: Perkedel jagung/bakwan jagung simple sedap
-
Cara memasak Pregede jaguang (pregedel jagung) yang menggugah selera
-
Cara Mudah memasak Nasi jagung
-
Resep mengolah Perkedel jagung resep SI MBOK yang bikin ketagihan