Resep: Cenil Bihun Apel ala resto

Kategori : Masakan khas Kebumen

Cenil Bihun Apel.

Anda dapat mengolah Cenil Bihun Apel dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Cenil Bihun Apel :

1. Siapkan Bahan:.
2. Siapkan 500 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 500 gr gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 bungkus bihun (isi 1).
6. Siapkan 1 kg buah apel (parut ambil sarinya).
7. Sediakan 100 ml air.
8. Sediakan Pewarna makanan hijau.

Cara memasak Cenil Bihun Apel :

1. Rendam bihun dalam air panas selama 10 menit. Angkat tiriskan dan potong kecil - kecil..
2. Campurkan tepung tapioka, gula, garam, air dan sari buah apel..
3. Adonan diuleni dan tuang dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng..
4. Kukus adonan selama 20 menit. Angkat dan kalau sudah dingin dipotong kecil - kecil..
5. Cenit bihun rasa apel siap dihidangkan bersama parutan kelapa. Supaya kelapa tidak cepat basi bisa dikukus terlebih dahulu..