Resep: Sup kimlo lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sup kimlo. Sup Kimlo biasanya rajin tampil sebagai sajian kala resepsi pernikahan. Rasanya yang gurih dengan beragam isian sedap membuat menu ini populer sebagai menu. Sup KIMLO Bojonegoro bisa dimakan di tempat atau di bawa pulang.

Sup kimlo Sup kimlo ini bisa dikatakan sangatlah identik dengan kota Solo. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo. Anda dapat memasak Sup kimlo dengan 18 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup kimlo :

  1. Siapkan 4 potong ayam (disini saya pake ayam petelor).
  2. Sediakan 6 buah bakso, iris tebal.
  3. Siapkan 2 buah wortel, iris.
  4. Siapkan 100 gr jamur kuping, rebus, tiriskan, iris.
  5. Siapkan 100 gr sedap malam, rebus, tiriskan.
  6. Sediakan 15 butir telur puyuh, rebus, kupas.
  7. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  8. Siapkan 3 batang daun sop iris.
  9. Sediakan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  11. Siapkan 1 sdt Kecap manis.
  12. Sediakan Soun, rendam air, tiriskan.
  13. Sediakan 4 sdm Minyak untuk menumis.
  14. Siapkan Bawang goreng.
  15. Siapkan 1 bungkus royco.
  16. Sediakan 1 liter air.
  17. Siapkan Bumbu halus :.
  18. Siapkan 6 butir bawang putih.

Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari. Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran.

Cara memasak Sup kimlo :

  1. Panaskan minyak untuk menumis bumbu, kemudian masak bumbu hingga wangi..
  2. Masukkan ayam, royco, dan garam masak sampai kaku dan keluar kaldu atau minyak ayamnya..
  3. Kemudian masukkan wortel, jamur kuping, dan sedap malam. Masak hingga wortel setengah matang..
  4. Terakhir masukkan bakso, dan daun bawang. Masak sampai mendidih. Matikan..
  5. Soun yang sudah direndam disiram kuah saat ingin disajikan agar tidak terlalu lembek..
  6. Terakhir di piring saji beri perasan jeruk nipis dan sambal jika suka..

Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Garing Di Luar Lembut Di Dalam Caramembuat. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup. Bagaimana kalau saya tawarkan resep sup kimlo berikut. Sebuah sajian berkuah mirip bakso, yang banyak digemari.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :