Resep memasak Kepiting oseng tausi

Kategori : Masakan Seafood

Kepiting oseng tausi. Memasak oseng oseng kepiting di rumah saudara sekian terimakasih. Kare Kepiting, Bali Bandeng, Cumi Hitam, Oseng Kerang, Peyek Udang, Asem-Asem Kepala Ikan, dan aneka seafood yang lain, ada di sini PERHATIAN Warung ini. Kepiting adalah binatang anggota krustasea berkaki sepuluh dari upabangsa (infraordo) Brachyura, yang dikenal mempunyai "ekor" yang sangat pendek (bahasa Yunani: brachy = pendek, ura = ekor), atau yang perutnya (abdomen) sama sekali tersembunyi di bawah dada (thorax).

Selain enak, kepiting juga sangat kaya akan manfaat bagi tubuh kita. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya daging kepiting dalam balutan bumbu tauco yang gurih! Anda dapat mengolah Kepiting oseng tausi dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kepiting oseng tausi :

1. Siapkan 1 ekor kepiting ukuran sedang.
2. Siapkan 2 siung bawang putih cacah.
3. Siapkan 1 sdm tausi/tauco hitam.
4. Sediakan 2 batang daun bawang potong korek api.
5. Siapkan 1 iris tipis jahe.
6. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
7. Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
8. Siapkan sedikit gula.
9. Siapkan minyak untuk menumis.
10. Siapkan sedikit larutan tepung meizena.
11. Sediakan 50 ml air.

Alhamdulillah was shalatu was salamu 'ala Rasulillah, wa ba'du. Berdasarkan keterangan di atas maka makan udang, kepiting , semuanya adalah halal dan tidak ada halangan. Karena marah kepiting akan menjepit tali pemberat tersebut dengan sangat kencang. Kepiting kita masukkan ke wajan yg telah berisi air mendidih.

Langkah-langkah memasak Kepiting oseng tausi :

1. Cuci bersih kepiting potong kukunya belah jadi 2,geprek bagian capitnya.
2. Siapkan bumbu"nya,cabe potong kotak".
3. Panaskan minyak tumis bawang putih+jahe+tausi sampai harum masukan kepiting biarkan sampai warna kulit berubah jadi kemerahan lalu tambahkan irisan cabe aduk sampai rata tambahkan air tutup 2 menit tambahkan saus tiram kasih gula (bila perlu)cek rasa tambahkan daun bawang aduk rata terahkir masukan larutan tepung meizena aduk rata dan siap angkt sajikan.

Karena kaget, kepiting akan melepas jepitannya. Siang ini enaknya makan oseng-oseng pedas dengan paduan nasi hangat. Nasi putih yang hangat dipadu dengan cumi ukuran besar yang dimasak dengan oseng cabai yang mantap. Pilihlah kepiting yang masih segar untuk membuat kepiting saus tiram pedas. Resep Membuat Oseng Oseng Telur Pedas - Oseng oseng telur memang selalu dijadikan sebagai alternatif memasak.