Cara Mudah mengolah Brengkes Patin Palembang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes Patin Palembang.

Anda dapat mengolah Brengkes Patin Palembang dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Brengkes Patin Palembang :

1. Sediakan 5 potong Ikan patin.
2. Siapkan 7 Bawang merah.
3. Sediakan 3 Kemiri.
4. Sediakan Cabe merah keriting10.
5. Siapkan 1 ons Tempoyak.
6. Sediakan secukupnya Gula merah.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Gula.
9. Sediakan 300 ml Air.

Langkah-langkah memasak Brengkes Patin Palembang :

1. Bersihkan ikan patin.
2. Haluskan bawang merah, kemiri cabe merah keriting.
3. Masukan air, bumbu halus, tempoyak, gula merah, garam, gula pasir tunggu sampai mendidih masukan ikan.
4. Tunggu sampai ikan masak dan air mengental cicipi rasa dan matikan api.
5. Selamat mencoba😊.