Resep Soft and Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies

Kategori : Resep masakan Indonesia

Soft and Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies. Semi-sweet chocolate chips combined with Quaker Oats create a mouth-watering family friendly treat. Drop by rounded tablespoons onto ungreased cookie sheet. Have you had a cookie so incredibly good that you wished you could have it all day?

Anda dapat mengolah Soft and Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Soft and Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies :

1. Sediakan 95 gr terigu.
2. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 115 gr butter.
5. Sediakan 100 gr brown sugar.
6. Sediakan 10 gr gula halus.
7. Siapkan 1 telur.
8. Sediakan 1 sdt vanilla.
9. Siapkan 120 gr oat.
10. Siapkan secukupnya Chocolate Chips.
11. Siapkan walnut cincang (bisa diskip atau diganti dengan kacang2 lainnya).

Cara memasak Soft and Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies :

1. Campur terigu, baking powder dan garam, sisihkan (read: bahan kering).
2. Mixer butter dengan kecepatan rendah hingga pucat, tambahkan brown sugar dan gula halus, mixer hingga pucat dan tercampur rata kurang lebih sekitar 2 menit. Tambahkan telur dan vanilla, mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 1 menit. (read: bahan basah).
3. Tambahkan bahan kering di campuran bahan basah, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata, tambahkan oat dan chocolate chips dan walnut, aduk rata dengan spatula..
4. Tutup dengan plastic wrap, masuk kan ke chiller +/- 45 menit..
5. Panaskan oven di suhu 177' C, alasi loyang dengan baking paper..
6. Cetak cookies dengan scoop ice cream atau sendok di loyang yang sudah dialasi baking paper, oven kurang lebih 15 menit sampai kecoklatan tetapi bagian tengah tetap keliatan soft..
7. Dinginkan cookies dan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta..