Resep: Resep Rujak Petis Madura Ala rumahan lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Resep Rujak Petis Madura Ala rumahan.

Anda dapat memasak Resep Rujak Petis Madura Ala rumahan dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Resep Rujak Petis Madura Ala rumahan :

1. Siapkan 2 buah mentimun.
2. Siapkan 1 buah mangga.
3. Siapkan 1 ikat kangkung (rebus).
4. Siapkan 100 gr kecambah/tauge kecil (rebus).
5. Siapkan keripik singkong (opsi).
6. Siapkan Bumbu petis:.
7. Sediakan 1 sdm petis madura.
8. Siapkan 1/2 sdt gula jawa/aren.
9. Sediakan secukupnya cabai.
10. Sediakan cuka secukupnya (opsi).
11. Sediakan secukupnya air.
12. Sediakan secukupnya gula & garam.

Cara memasak Resep Rujak Petis Madura Ala rumahan :

1. Cuci bersih buah diatas. Kulit mentimun bisa dikupas separuh atau sesui selera. Kupas juga sedikit kulit mangga..
2. Bersihkan kangkung dan kecambah. Rendam dengan air garam dan cuci bersih. Lalu rebus sayur tsb. Lalu sisihkan..
3. Siapkan bahan bumbu. Ulek petis, cabai, garam gula dan beri sedikit air. Beri cuka dan gula jawa. Periksa rasa. Lalu sisihkan..
4. Siapkan wadah yg sudah ada beberapa buah dan sayur. Beri remahan keripik. Lalu beri bumbu petis..
5. Rujak petis siap dihidangkan. Selamat mencoba..
6. NB. bisa ditambahkan buah yg lainnya ya. Stok dirumah adanya itu saja. Berikut gambar rujak tanpa kripik..