Resep: RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍

Kategori : Menu Resep Lebaran

RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍. Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis, masukan bumbu haus sampai wangi dan masukan bahan Cemplung. Resep RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍. Lihat juga resep RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍 enak lainnya.

Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok sebagai lauk makan. Resep rendang daging sapi enak lezat. Yuk belajar cara membikin masakan daging rendang biar empuk bumbu meresap. Anda dapat membuat RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍 dengan 23 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍 :

1. Siapkan 1,5 kg daging sapi mulus sy biasa pake has dalam(sedikit lemak).
2. Siapkan 1-1,5 liter santan kara.
3. Sediakan 1 buah kelapa parut sangrai->tumbuk/blander smpak keluar minyak).
4. Siapkan #Bahancemplung.
5. Siapkan 2 buah batang serai.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 3 buah cengkeh.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
10. Sediakan #BUMBU HALUS.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 Cabai rawit setan (sesuai selera).
14. Sediakan 1,5-2 cm kunyit.
15. Sediakan 2 lembar kayu manis(seadanya dr TK. Sayur/paketan).
16. Siapkan 1/2 sdt adas.
17. Sediakan 2 butir kapulaga.
18. Sediakan 3 butir kemiri.
19. Sediakan 1 sdm sdt ketumbar.
20. Siapkan 1/2 butir pala.
21. Sediakan 1 sdt merica.
22. Siapkan Minyak.
23. Siapkan Garam.

Ada rahasia tersendiri bagaimana cara memasak daging supaya empuk lembut. Sehingga hasil masakan rendang anda enak hingga ke serat daging. Yuk silahkan ikuti tahapan cara membuat masakan rendang sapi. Apalagi tambahan wangi daun jeruk dan daun pisang.

Cara memasak RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍 :

1. Potong kecil2 (sesuai selera daging dan bersihkan.
2. Blender semua bahan halus.
3. Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis, masukan bumbu haus sampai wangi dan masukan bahan Cemplung.
4. Setelah tercium wangi masukan danging dan aduk2 sebentar.
5. Masukan semua santan (sambil diaduk agar tidak pecah dan stand by d api kecil hampir sedang) tutup wajan sampai daging empuk (3-4 jam) dan santan berubah warna menjadi warna kecoklatan/coklat muda/Kalio, jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong (karena santan mudah gosong jika didiamkan).
6. Sambil menunggu danging empuk dan sesekali diaduk, siapkan sangrai kelapa dan tumbuk/blander sampai keluar minyak.
7. Setelah daging dan bumbu di dalam wajan berubah wana menjadi kecoklatan masukan sangrai kelapa yang sudah ditumbuh halus smpai keluar minyak, nah pada saat bagian ini jangan ditinggal tapi diaduk2 terus sampai berubah warna menjadi coklat tua agar tidak gosong, dan siap disajika 😊.

Bikin gadon daging sangat simpel dan anti gagal.. Coba bikin bistik lidah sapi, yuk! tekstur lidah sapi yang lembut dan empuk sangat cocok dipadu dengan bumbu bistik yang lezat. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Rendang Kentang Spesial SUper Enak dan Praktis, buat yang makan ma. Rendang yang bakal bang sobat bikin ini rending Padang yang asli enak dan tahan lama. Rending ini juga tidak mudah basi karena dimasak sampai kering dengan rempah-rempah dan bumbu-bumbu yang pas menjadikan rendah ini enak, gurih, wangi, sedap dan tentunya sehat dengan bumbu-bumbu yang bisa menetralisir lemak jenuh nya.