Cara memasak Oseng Jamur tiram, ala2 me

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Oseng Jamur tiram, ala2 me.

Anda dapat membuat Oseng Jamur tiram, ala2 me dengan 10 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Oseng Jamur tiram, ala2 me :

1. Siapkan 150 gram jamur tiram,Cuci, rendam air panas 5 mnt,tiriskan.
2. Sediakan 2 buah tomat potong.
3. Siapkan 1/4 Bawang bombay cincang.
4. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
5. Sediakan 3 cabe, sesuai selera potong.
6. Siapkan 1/2 sdt terasi.
7. Sediakan 1 sdt kecap manis.
8. Sediakan 1 sdt tepung maizena encerkan dgn sedikit air.
9. Sediakan Segenggam kemangi.
10. Sediakan secukupnya Gula, garam.

Langkah-langkah memasak Oseng Jamur tiram, ala2 me :

1. Ambil wajan, gongso bawang bombay, bawang putih, sampai layu, tambahkan terasi, kecap, gula aduk2.
2. Peres jamur, suwir2,masukakan ke wajan,aduk, kasih sedikit air agar bumbu meresap ke jamur, terakhir, masukkan kemangi, aduk, tambahkan tepung maizena, aduk klo udah pekat koreksi rasa, dan siap di hidangkan, dgn nasi putih, lalap daun selada.