Cara Mudah memasak Tahu telur ala surabaya (siram sambel pecel) lezat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Tahu telur ala surabaya (siram sambel pecel). Bumbu pecel asli Surabaya, untuk kmu yg lagi program diet atau ibu menyusui, tinggal seduh lalu siram pd sayuran yg sdh di rebus. tanpa msg dan pengawet. perpaduan rasa pedas, asin dan manis yg pas. meledak dalam satu rasa mantap yg dahsyat. sifatnya adiktif, sekali coba pasti pingin lagi lagi. Tahu telur wajib ada buat kamu yang ingin melengkapi eksplorasi kuliner khas Jawa Timur. Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur.

Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang, dengan rasa gurih pedas. simak cara. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Anda dapat memasak Tahu telur ala surabaya (siram sambel pecel) dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu telur ala surabaya (siram sambel pecel) :

1. Siapkan 1 butir telur.
2. Siapkan 1 buah tahu putih.
3. Siapkan Sejumput garam.
4. Sediakan Minyak goreng.
5. Siapkan Pelengkap:.
6. Sediakan Sejumput toge pendek.
7. Sediakan Kemangi.
8. Sediakan Sambel pecel.

Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Tahu dan telur menjadi dua bahan makanan yang hampir selalu ada di rumah. Sajian tahu telur bumbu pecel bisa jadi teman sahur Anda. Tambahkan taburan seledri dan bawang daun di atasnya untuk menambah selera.

Langkah-langkah memasak Tahu telur ala surabaya (siram sambel pecel) :

1. Kocok telur dengan garam..
2. Iris tipis tahu.
3. Panaskan teplon beri minya secukupnya..
4. Tata tahu di teflon lalu tuang kocokan telur pelan2 (ini tips mudah, kalau tahunya yang dimasukin ke telur nanti susah natanya waktu di masukin ke teplon).goreng dengan api kecil hingga agak kering lalu di balik goreng hingga matang..
5. Cuci, toge dan kemangi dengan air matang..
6. Encerkan sambel pecel dengan air hanggat secukupnya..
7. Sajikan telur dadar tahu, beri toge dan kemagi diatasnya lalu siram sambel pecel..
8. Bisa di makan sendiri atau sama nasi..

Didalam mangkuk, kocok telur, lalu tambahkan potongan tahu kotak,potongan kentang rebus, dan garam serta lada Siapkan piring saji, atur dan susun berurutan potongan lontong, potongan telur dadar, tauge rebus kemudian siram dengan bumbu. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Oke dech yang suka tahu tek.yukkk mari di coba resep ala aku ini ya.^^ Tahu Tek Surabaya. Selanjutnya, potong lontong, tahu goreng, kentang dan telur dadar. Susun di piring saji, siram bumbu di atasnya.