Resep: "Mie Sagu Goreng" yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

"Mie Sagu Goreng".

"Mie Sagu Goreng" Anda dapat mengolah "Mie Sagu Goreng" dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk "Mie Sagu Goreng" :

  1. Siapkan 250 gr mie sagu.
  2. Sediakan 2 butir telur.
  3. Siapkan 1 genggam taoge panjang, buang akarnya.
  4. Siapkan 100 gr caisim/sawi wijau, rajang kasar.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar.
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan Garam & gula pasir.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 5 buah cabe merah.
  10. Siapkan 1/4 sdt merica bulat.
  11. Sediakan 4 butir bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 sdm udang rebon, seduh air panas.

Cara memasak "Mie Sagu Goreng" :

  1. Rendam mie hingga lembut. Lalu cuci bersih. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan telur lalu orak arik..
  3. Masukkan taoge, caisim/sawi hijau, & daun bawang. Aduk rata hingga sayur sedikit layu..
  4. Masukkan mie, kecap manis, garam, & gula. Aduk rata..
  5. Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng..
  6. Note : * Jika suka bisa tambahkan udang/cumi * Lebih khas lagi klo diberi taburan irisan daun kucai.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :