Cara Mudah membuat Mie Godog Jawa yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Godog Jawa.

Anda dapat mengolah Mie Godog Jawa dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Godog Jawa :

1. Sediakan 1 1/2 keping mie atom.
2. Sediakan 1 ikat sawi.
3. Sediakan 2 buah sosis.
4. Sediakan 2 buah telur.
5. Sediakan 1 buah tomat.
6. Sediakan 1 batang daun bawang.
7. Sediakan 3 sdm kaldu jamur.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt merica.
10. Sediakan 1 sdt kecap.
11. Sediakan 1 sdt saus tiram.
12. Siapkan Bahan Halus.
13. Sediakan 5 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 buah cabe merah.
16. Siapkan 10 buah cabe rawit.

Langkah-langkah memasak Mie Godog Jawa :

1. Rebus mie atom hingga empuk dan tiriskan.
2. Pecahkan 2 buah telur dan orak arik kemudian tiriskan..
3. Haluskan bahan bahan (bisa dengan ulekan atau blender) hingga halus kemudian tumis hingga harum. Masukkan sosis dan tomat, masukkan telur orak arik dan tumis hingga matang semua..
4. Masukkan kaldu jamur, garam dan merica. Aduk hingga merata kemudian masukkan air. Masukkan sayur sawi yang sudah dipotong potong kemudian masukkan mie yg sudah direbus..
5. Setelah semua tercampur dan layu, masukkan irisan daun bawang. Sajikan selagi panas 💕.