Resep: Rujak Petis Cingur istimewa
Kategori : Masakan khas SemarangRujak Petis Cingur.
Anda dapat memasak Rujak Petis Cingur dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Petis Cingur :
- Siapkan Bahan uleg:.
- Siapkan 1/2 siung bawang putih.
- Siapkan Segenggam kacang tanah yang sudah di sangrai.
- Siapkan 1/2 buah pisang klotok.
- Sediakan secukupnya Air rendaman asam.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Petis.
- Siapkan Bahan Isi:.
- Siapkan Timun.
- Siapkan sesuai selera Cingur/kikil.
- Siapkan Tempe goreng.
- Sediakan Tahu goreng.
- Siapkan Kangkung yang sudah di rebus.
- Sediakan Kecambah yang sudah di rebus.
Cara memasak Rujak Petis Cingur :
- Siapkan semua bahan.
- Uleg semua bahan uleg kecuali petis dan air. Jika sudah halus campurkan sedikit air dan petis..
- Siapkan bahan isi sesuai seelera..
- Campur semuanya. Hidangkan dengan tambahan lontong dan kerupuk..