Cara membuat Oseng mercon 🔥 kikil sapi

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Oseng mercon 🔥 kikil sapi. Resep nikmat oseng kikil mercon by dapur uut ndeso Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya 🙏 di video kali ini nyong uut. Oseng-Oseng Mercon adalah kuliner khas dari Yogyakarta. masakan yang bahan utamanya daging sapi, gajih dan kikil ini. Resep Oseng Kikil Sapi Yang Lezat Pedas Manis ini bisa anda coba sendiri di rumah jika masih menyimpan persediaan daging.

Oseng mercon 🔥 kikil sapi Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Simak cara membuat oseng kikil mercon pedas berikut. Anda dapat mengolah Oseng mercon 🔥 kikil sapi dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng mercon 🔥 kikil sapi :

  1. Sediakan kikil sapi (presto & potong dadu).
  2. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
  3. Siapkan 1/4 ruas jari lengkuas (geprek).
  4. Siapkan daun salam.
  5. Siapkan daun jeruk.
  6. Sediakan kecap manis.
  7. Sediakan secukupnya garam,gula & kaldu jamur.
  8. Siapkan bumbu halus :.
  9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 biji cabe merah keriting.
  12. Sediakan 15 biji cabe rawit (sesuai selera).
  13. Siapkan 1/4 ruas jari jahe.

Buat Anda yang gemar masakan pedas mungkin sudah tahu akan masakan oseng kikil rasa mercon ini. Jika dilihat dari bumbu yang digunakan, memang menggunakan bahan rempah khas nusantara yang mana kita tetap akan. Oseng oseng mercon kikil n daging sapi. Oseng oseng mercon kikil n daging sapi.

Langkah-langkah memasak Oseng mercon 🔥 kikil sapi :

  1. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak..tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas & sereh...
  2. Setelah bumbu tanak dan harum..masukkan kikil sapi..kemudian tambahkan sedikit air & kecap manis..aduk".
  3. Setelah mendidih tmbahkan gula garam & kaldu jamur..masak sebentar smpai airnya habis.
  4. Oseng mercon kikil sapi siap dinikmati 🙃.

Cara memasak oseng kikil mercon : Bersihkan kikil sapi hingga benar-benar bersih, gunakan air yang mengalir. Potong kikil bentuk kotak dan rebus kikil hingga matang serta teksturnya empuk. Buat bumbu halus, gunakan cobekan serta ulekan untuk menghaluskan. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya " Gudeg " dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan utamanya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :