Resep: Sayur Cabe Cirebon lezat

Kategori : Masakan khas Cirebon

Sayur Cabe Cirebon.

Sayur Cabe Cirebon Anda dapat mengolah Sayur Cabe Cirebon dengan 23 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Cabe Cirebon :

  1. Sediakan 1 papan tempe.
  2. Siapkan 10 butir tulur puyu.
  3. Siapkan 15 buah cabe hijau besar.
  4. Siapkan Bumbu halus πŸ§‚πŸ§‚.
  5. Sediakan 1 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 kemiri.
  8. Sediakan 1 cm lengkuas.
  9. Sediakan 1 cm jahe.
  10. Siapkan Secukupnya merica.
  11. Sediakan Lada bubuk (ladaku).
  12. Sediakan Sedikit air.
  13. Sediakan Bahan pelengkap πŸ§‚πŸ§‚.
  14. Sediakan 3 siung bawang merah.
  15. Sediakan 1 batang serai.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  18. Sediakan 1 batang daun bawang.
  19. Siapkan Secukupnya kayu manis.
  20. Siapkan Gula merah.
  21. Sediakan Kecap.
  22. Siapkan 1 tomat.
  23. Sediakan 1/2 potong kelapa.

Cara memasak Sayur Cabe Cirebon :

  1. Potong tempe seperti dadu. Cabe hijau potong agak besar. Kemudian cuci bersih..
  2. Cuci bumbu halus kemudian blender / ulek. Cuci semua bumbu2 pelengkap dan tiriskan. Potong bawang merah, daun bawang, tomat. Geprek serai dan potong gula merah..
  3. Goreng bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus. Kemudian masukkan bahan2 pelangkap kecuali kecap, gula merah dan santan.Tumis hingga harum..
  4. Setelah harum masukkan santan yang sudah diperas. Tambahkan gula merah dan kecap..
  5. Masukkan tempe dan telur puyu yang sudah direbus. Jangan lupa garam atau bisa tambahkan penyedap rasa. Sayur cabe siap disajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :