Resep: Buntil Daun Singkong

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Buntil Daun Singkong.

Buntil Daun Singkong Anda dapat memasak Buntil Daun Singkong dengan 15 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Buntil Daun Singkong :

  1. Siapkan daun singkong muda,rebus smp lunak.
  2. Siapkan santan kental.
  3. Siapkan cabe merah.
  4. Sediakan cabe rawit merah.
  5. Sediakan bamer/baput.
  6. Sediakan kemiri.
  7. Sediakan Utk isi buntil:.
  8. Siapkan kelapa muda,parut.
  9. Siapkan teri medan.
  10. Siapkan bamer/baput.
  11. Siapkan ketumbar.
  12. Siapkan Gula merah.
  13. Siapkan Garam.
  14. Siapkan Minyak.
  15. Sediakan Empon2.

Langkah-langkah memasak Buntil Daun Singkong :

  1. Cuci bersih teri medan,lalu goreng smp kering. Haluskan bamer/baput,ketumbar..garam..gula jawa. Tes rasa klo sdh pas masukkan kelapa muda yg sdh diparut,jg teri nya. Aduk rata. Ambil daun singkong yg sdh direbus,lebarkan...tata lalu isi dg kelapa muda td,stlh itu bungkus jd bulat. Lakukan smp habis. Klo krg yakin blm erat bs di tali pk benang jahit,nnt klo sdh matang bs dibuang..
  2. Haluskan cabe,bamer/baput,kemiri dan garam. Panaskan minyak,tumis bumbu smp harum. Masukkan santan,gula dan empon2. Aduk smp mendidih. Tes rasa klo sdh siap masukkan bulatan daun singkong,jg cabe rawitnya. Aduk2 pelan smp tanak..santan mlai menyusut. Uwaaaaaaaa...aroma gurihnya lari kmna2😋😋,buruuuan ambil nasi putih....ayuuk kita maksi sama2😍😍.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :