Resep memasak Bakwan a.k.a bala-bala sedap
Kategori : Masakan khas BandungBakwan a.k.a bala-bala. Video resep bakwan sayur atau bala-bala tanpa telur. Resep Bala Bala aka Bakwan Goreng Kriuuuk banget. kumplit takaran en tips trik supaya gorengan kering dan renyah Music : Nicolas Heidas Music "Royalty. Resep bakwan sayur atau bala-bala ini hemat banget, tinggal siapin kol, wortel dan tepung terigu, jadi deh bakwan yang kriuknya bertahan lama.
Cara Mengurangi Rasa Pedas pada Masakan RUJAK COY *Resep Bakwan Jamur Tiram Renyah Rasa Gurih *Resep Sayur Oyong Taoge Enak Dengan Bumbu Pilihan *Cara Memanggang Ikan Kod GURIH MANTAP *Cara Memasak Fillet Ikan Kod *Cara Memasak Ikan Todak YANG GURIH *CarA. Bala-bala, atau dikenal dengan nama bakwan adalah jenis makanan yang umum di Indonesia. Semua orang tahu dan pernah makan jajanan khas murah meriah ini. Anda dapat mengolah Bakwan a.k.a bala-bala dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakwan a.k.a bala-bala :
- Sediakan 1/4 buah kol.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Air.
Coba perhatikan bila menemukan bala-bala/bakwan macam ini. Tekstur dan rasa hampir serupa antara satu lapak dengan lapak lain. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan mirip dengan masakan Jepang yasai tenpura (tempura sayur).
Cara memasak Bakwan a.k.a bala-bala :
- Potong wortel,kol, dan daun bawang, cuci bersih.
- Buat adonan: campur tepung terigu, air, garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan wortel,kol dan daun bawang.
- Aduk sampai menyatu.
- Goreng dan tunggu hingga matang.
- Sajikan selagi hangat plus cabe rawit.
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Selain itu, bala-bala yang dijual tukang gorengan pun terasa lebih garing dan renyah. Konon katanya, ada penjual gorengan nakal. Bagaimana menurut anda jika dibandingkan bakwan, bala-bala, atau weci?
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Pelas aka dadar jagung istimewa
- Resep mengolah Empal Gentong aka empal panci aja 😆 ala resto
- Cara Mudah membuat Telur Cit aka Ndok Cit Banyuwangi istimewa
- Resep: Pepes pelas aka bothok kentang
- Resep memasak Pelas jagungnya jawatimur(bakwan jagung)
- Resep: Kucur aka CUCUR lezat
- Resep: JEMBLEM aka bola ubi gula jawa
- Resep: KUE KU aka KUE TOK