Cara Mudah memasak Mie Sagu Tumis Teri Medan sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie Sagu Tumis Teri Medan.

Anda dapat memasak Mie Sagu Tumis Teri Medan dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Sagu Tumis Teri Medan :

1. Sediakan 1 porsi mie sagu.
2. Siapkan Segenggam teri medan.
3. Siapkan 1 sdt Ebi.
4. Siapkan 4 siung Bawang putih.
5. Siapkan 3 siung Bawang merah.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1/2 sdt jahe giling.
8. Sediakan 1/4 sdt lengkuas giling.
9. Sediakan 2 sdm cabe giling halus.
10. Sediakan 1 sdt kecap manis.
11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
13. Siapkan Topping (optional).
14. Sediakan Bawang goreng.
15. Siapkan Telur Ceplok.
16. Sediakan Tomat.

Cara memasak Mie Sagu Tumis Teri Medan :

1. Rebus mie sagu tidak perlu sampai mendidih hanya sampai mie sagu sedikit lunak. Lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih yg telah diiris lalu tambahkan ebi dan teri medan. Tumis hingga bawang layu lalu masukkan jahe giling,lengkuas giling aduk hingga harum dan tambahkan cabe giling. (Jika mau bisa ditambah cabe rawit iris tipis) tambahkan kaldu bubuk.
3. Lalu masukkan mie ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan kecap dan garam. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
4. Mie sagu tumis teri medan siap di santap..