Resep: Oseng Kangkung simple yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Oseng Kangkung simple.

Anda dapat mengolah Oseng Kangkung simple dengan 14 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng Kangkung simple :

1. Siapkan 2 ikat kangkung.
2. Siapkan secukupnya Teri kecil.
3. Sediakan Pentol 5 butir (opsional).
4. Sediakan secukupnya Air.
5. Siapkan 1 buah Tomat.
6. Sediakan 1 sdt Garam.
7. Siapkan secukupnya Kecap.
8. Sediakan 2 butir Bawang putih.
9. Siapkan secukupnya Minyak.
10. Siapkan Bahan uleg.
11. Sediakan 2 biji Cabe rawit.
12. Siapkan 2 biji Cabe hijau.
13. Sediakan 1 sdt Garam.
14. Siapkan Petis tuban (opsional ya), jika tidak ada ganti terasi.

Langkah-langkah memasak Oseng Kangkung simple :

1. Bersihkan kangkung dan potong sesuai selera.
2. Uleg semua bumbu uleg.
3. Geprek bawang putih.
4. Potong dadu tomat.
5. Panaskan minyak dan masukkan bawang putih, setelah agak harum masukkan pentol dan teri.
6. Masukkan kangkung dan oseng sampai agak matang, setelah itu masukkan tomat.
7. Tambahkan kecap dan air, tungguh hingga kangkung layu.
8. Tes rasa, jika sudah matang hidangkan.