Resep: Pindang Patin yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPindang Patin.
Anda dapat mengolah Pindang Patin dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Patin :
- Siapkan 1 ekor patin potong 4.
- Sediakan 🍒 Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 🍒 Bumbu lain nya.
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 batang loncang.
- Sediakan 1 sdm asam jawa.
- Siapkan 1 tomat merah uk sedang.
Langkah-langkah memasak Pindang Patin :
- Cuci bersih ikan patin, kasih perasan jeruk nipis.
- Blender bumbu kecuali lengkuas dan daun salam. Sebenarnya resep suami diiris tipis, tapi lg males iris² cobain blender aja..
- Rebus aer. masukkan semua bumbu. Sampai matang baru masukkan ikan..
- Iris Tomat 8 bagian, juga iris serong tipis daun loncang. Tunggu sampe matang ikan nya baru dimatikan. Sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Asem asem tempe ikan pindang
-
Resep: Botok / Pepes tahu + pindang tongkol
-
Resep: Pacri nanas+ikan pindang yang bikin ketagihan
-
Resep: Pindang patin yang menggugah selera
-
Resep: Brengkes pindang tanpa daun sedap
-
Resep: Pepes kepala patin dg tempoyak
-
Resep: Pepes ikan patin enak
-
Resep: Pindang ikan patin istimewa