Resep: Nasi jagung

Kategori : Masakan khas Tuban

Nasi jagung. Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, tempe Kami telah rangkum resep nasi Jagung lengkap dengan lauk pauknya yang berupa bakwan jagung.

Namanya memang nasi jagung, tetapi bukan artinya jagung dicampur dengan nasi ya teman-teman. Nasi jagung adalah olahan dari jagung yang berbentuk seperti nasi. Di beberapa daerah, nasi jagung, nasi merah dan thiwul enak dipadu bersama dengan tumis sayuran dan lauk pauk. Anda dapat membuat Nasi jagung dengan 24 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi jagung :

1. Sediakan Bahan ::.
2. Sediakan 1 kg beras jagung.
3. Sediakan 1/2 kg beras putih.
4. Siapkan Bahan urap-urap ::.
5. Sediakan 1 butir kelapa muda.
6. Siapkan 1 ikat slada.
7. Sediakan 1 ikat kangkung.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 2 ruas kencur.
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 5 biji cabai merah.
13. Siapkan Bahan sayur ::.
14. Siapkan 1 papan tempe.
15. Siapkan 1 papan tahu.
16. Sediakan 2 siung bawang putih.
17. Siapkan 3 siung bawang merah.
18. Siapkan 1/2 ikat kacang panjang.
19. Siapkan 1 ruas laos memarkan.
20. Sediakan 1 bks kecap bango.
21. Sediakan Pelengkap ::.
22. Siapkan 8 ekor ikan asin.
23. Siapkan Secukupnya air.
24. Sediakan Secukupnya minyak.

Nasi jagung banyak dikonsumsi di pedesaan Jawa dan Madura. Khasiat.co.id - Nasi jagung merupakan makanan yang di olah dengan bahan beras dan jagung. Lihat juga resep Bubur nasi jagung wortel enak lainnya. Nasi jagung (Traditional Corn Rice) dan nasi urap bu Mina lokasi di acara car free day alun-alun kota bondowoso.

Cara memasak Nasi jagung :

1. Cuci bersih beras jagung kemudian campur jadi satu wadah rendam 15 menit sisihkan.
2. Kemudian rebus air di dandang panci masukkan beras jagung di atas sarangan masak hingga matang pindahkan ke magic com biar maximal.
3. Cuci bersih semua bahan sayuran kemudian potong tahu tempe berbentuk dadu kemudian goreng tahu tempe ikan asin hingga kekuninggan tiriskan.
4. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan kacang panjang tahu tempe tambahkan gula garam penyedap rasa <micin> lada bubuk dan kecap tunggu hingga mendidih rata dan empuk.
5. Siapkan wadah masukkan kelapa yang sudah diparut dan bumbu yang sudah halus tambahkan gula garam penyedap rasa <micin> remas-remas aduk sampai tercampur rata kemudian kukus bersama sayuran yang sudah di potong pisahkan dengan kelapa kira-kira 30 menit.
6. Kemudian krawu sayuran dan kelapa.
7. Siapkan piring atau daun pisang tambahkan nasi jagung urap-urap sayur kacang ikan asin dan pelengkap lain nya.
8. Check rasa.
9. Angkat dan sajikan.
10. Saya pakek daun pisang alas nya 😁🙈.

Nasi Jagung Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Nasi jagung mengandungi banyak gizi berbandingkan nasi putih biasa. Biasanya orang yang tinggal di kawasan kampung mencampurkan. Nasi jagung atau biasa disebut nasi empog merupakan salah satu makanan khas indonesia yang berbahan dasar jagung yang telah tua dan ditumbuk. Nasi jagung khas suku Kaili dari Sulawesi Tengah ini muncul karena kisah bertahan hidup suku Kaili.