Resep: Mie sagu goreng selatpanjang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie sagu goreng selatpanjang. Bahan yang perlu disiapkan : - mie sagu. Hobi masak hari ini bakal sharing cara simple masak mie sagu goreng yang enak gak ribet trus rasanya wuenakk poll!!! Makanya Selat Panjang juga dijuluki Kota Sagu.

Contact Mie Sagu Selat Panjang on Messenger. Aduk rata dan masak hingga matang. - Angkat dan siap disajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan kerupuk. Kota Selatpanjang juga berjulukan sebagai Kota Sagu karena daerah ini termasuk salah satu Kawasan Pengembangan Ketahanan Pangan Nasional karena penghasil sagu terbesar di Indonesia. Anda dapat memasak Mie sagu goreng selatpanjang dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie sagu goreng selatpanjang :

1. Siapkan 1/4 kg Mie sagu.
2. Sediakan 4 buah Bawang merah.
3. Sediakan 2 buah bawang putih.
4. Sediakan 2 sdm cabe kering yang sudah digiling (cabe sebelumnya direndam dengan air panas).
5. Siapkan 1 batang bawang prei.
6. Siapkan 2 batang daun seledri.
7. Sediakan 2 batang daun sawi.
8. Siapkan secukupnya Toge.
9. Siapkan 4 buah cabe rawit.
10. Siapkan 2 butir telur.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Royco.
13. Sediakan 1 sdt kecap manis.
14. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
15. Sediakan secukupnya Air.

Salah satu makanan khas selat panjang yang banyak ditemui di Batam adalah hokkian mie ato Hokkien Mie goreng Siram. Peta Lokasi di Indonesia. mie sagu selatpanjang. popular as nasi goreng. Mie sagu (terbuat dri bahan sagu & mempunyai tekstur kenyal" gitu) biasanya sih bisa di masak kering ataupun kuah dengan cabe kering khas yg udah di giling hancur trus di tambahin dengan tauge Kira" itulah makanan khasnya selatpanjang, yg lain boleh di coba seperti mie pangsit, mie sultan, dll. Distributor Mie Sagu Selatpanjang adalah perusahaan, pusat distribusi lokasi pada Komp.

Cara memasak Mie sagu goreng selatpanjang :

1. Iris bawang merah, bawang putih, bawang prei, daun seledri, daun sawi, cabe rawit.
2. Panaskan panci, masukkan minyak goreng. Goreng telur mata sapi.
3. Masukkan minyak ke panci, tumis bawang merah, bawang putih, bawang prei, cabe rawit, masak hingga harum.
4. Kemudian masukkan cabe merah kering, diaduk, masukkan telur, garam, royco, kecap manis aduk hingga harum.
5. Masukkan air, daun sawi, cabe rawit tunggu hingga mendidih airnya.
6. Kemudian masukkan mi sagu dan toge aduk hingga airnya mengering.
7. Mie sagu siap disajikan.

Makanan Khas Selat Panjang yang paling legendaris sebenar nya adalah mie sagu selatpanjang. Bertempat di kepulauan meranti sebagai penghasil sagu yang cukup besar, tak heran jika selatpanjang sebagai salah satu daerah yang mempunyai makanan khas dari olahan sagu. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mie Sagu Khas Tanjung Pinang adalah kuliner yang terbuat dari mie sagu yang telah direndam dengan menggunakan air hangat sampai benar-benar lunak, selain itu mie sagu juga terbuat dari bumbu halus yang diracik untuk menambah kenikmatan mie ini misalnya cabai merah besar. Mie Sagu merupakan kuliner khas Riau khususnya daerah Selat Panjang, Kabupaten Meranti, tapi juga dapat ditemukan di Yogyakarta.