Cara memasak Cenil Bihun Manis yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Cenil Bihun Manis.

Anda dapat membuat Cenil Bihun Manis dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Cenil Bihun Manis :

1. Siapkan 1 bks bihun jagung.
2. Sediakan 1 buah nanas.
3. Siapkan pewarna makanan hijau, merah, dan kuning.
4. Siapkan 15 sdm tepung tapioka.
5. Sediakan 10-15 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1 bks agar agar hokiku rasa coco pandan (bisa pakai nutrijel).
7. Siapkan secukupnya Kelapa parut.

Langkah-langkah memasak Cenil Bihun Manis :

1. Rebus bihun jagung selama kurang lebih 5-7 menit.
2. Blender nanas (boleh diparut).
3. Siapkan wadah, masukkan bihun yg sudah di rebus lalu potong kecil2 menggunakan gunting terlebih dahulu. tambahkan nanas yg sudah dihaluskan, beserta tepung tapioka, agar agar dan gula.
4. Aduk sampai tercampur rata semua bahan.
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian. beri pewarna merah, hijau, dan kuning.
6. Siapkan loyang, lapisi dengan plastik. Kemudian tuang adonan cenil diatasnya. Kukus selama 30-40 menit (dituang secara terpisah ya masing masing warnanya).