Resep mengolah Sate usus ayam simpel

Kategori : Masakan khas Madura

Sate usus ayam simpel. Kreasi resep simple masakan rumahan khas Indonesia adalah resep masakan rumahan favorit dan menu praktis sehari hari. Untuk bahan utamanya bebas ya guys, mau usus ayam nya aja atau kulit ayam nya aja juga bisa. Jgn lupa follow @rismassuk dan like.

Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak Nggak perlu nunggu penjualnya lewat untuk menikmati sate. Kamu bisa buat sendiri sate ayam versi dirimu sendiri. Tak terkecuali usus ayam yang menjadi salah satu olahan yang siap dijadikan berbagai macam makanan. Anda dapat mengolah Sate usus ayam simpel dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate usus ayam simpel :

1. Sediakan 1/4 usus ayam.
2. Siapkan 5 cabe merah.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 kemiri.
6. Siapkan 200 ml air.

Langkah pertama adalah cuci bersih usus ayam yang telah disiapkan, kemudian rebus. Makanan yang terbuat dari usus ayam yang dipotong dengan ukuran kecil-kecil dan ditusukan sedemikian dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Usus ayam adalah makanan hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Sate Usus Ayam : Lumuri usus dengan air kapur sirih kemudian dicuci kembali hingga bersih.

Cara memasak Sate usus ayam simpel :

1. Cuci usus ayam sampai bersih.
2. Haluskan semua bumbu dengan blender/diuleg.
3. Tumis bumbu, apabila sudah harum masukkan usus ayam yang sudah bersih oseng sampai tercampur tambahkan air sekitar 200ml.
4. Ungkap hingga usus empuk dan bumbu mengental.
5. Diamkan sampai dingin, tusuk dengan tusuk sate dengan bentuk zigzag, kalau sudah bisa dibakar diatas arang api🤤.

Rebus air bersama jahe sampai mendidih lalu masukkan ususnya dan tunggu sampai matang, tiriskan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dengan batang serai, lengkuas dan daun jeruk. Usus ayam juga sangat sering dibuat menjadi sate, sebagai lauk soto, bubur ayam, atau nasi kucing. Untuk membuatnya, saat direbus bersama air kelapa, tambahkan juga berbagai bumbu khas baceman. Kemudian, ungkep usus ayam hingga bumbu-bumbu tersebut meresap dengan sempurna.