Cara mengolah Cenil (takaran sendok) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kebumen

Cenil (takaran sendok). Kue cenil merupakan salah satu jenis jajanan pasar yang hingga sekarang masih bisa kita jumpai di pasar-pasar tradisional. Cenil adalah salah satu jajanan pasar yang sudah sangat terkenal di Indonesia. Cenil yang saya buat kali ini berbahan dasar tepung terigu dan tepung tapioka.

Cenil (takaran sendok) Konversi Takaran Masak Sendok Ke Dalam Satuan Gram --Bagi bunda yang lebih suka menggunakan timbangan dalam satuan gram daripada menggunakan takaran sendok. Sebenarnya, pengunaan takaran gram atau sendok makan sama saja tetapi gram tentunya lebih akurat. Biasanya, takaran sendok makan digunakan untuk membuat resep masakan jadi lebih simpel. Anda dapat membuat Cenil (takaran sendok) dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cenil (takaran sendok) :

  1. Siapkan 3 sdm tapioka.
  2. Siapkan 1 1/2 sdm terigu.
  3. Siapkan 2 centong air anget.
  4. Siapkan Pewarna / pasta makanan.
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Siapkan Air untuk merebus.

Kue Cenil - Beberapa kue sangat menarik dengan tampilan luarnya yang unik. Kue ini tergolong jenis kue basah yang tekstur dan rasanya sangat kenyal dan enak. Mau Bikin Kue Tapi Nggak Ada Timbangan? Dalam petunjuk atau cara pemakaian obat-obatan cair yang dikonsumsi dengan cara diminum seringkali kita melihat kata-kata sendok makan dan sendok teh sebagai ukuran takaran obatnya.

Cara memasak Cenil (takaran sendok) :

  1. Campur tepung tapioka dengan terigu dan garam. Aduk kering..
  2. Beri air anget satu centong dulu, uleni trus tmbh lg satu aduk terus smpai kalis. (Jgn terlalu bnyk air krna nanti over lengket and gk bs d bentuk).
  3. Kasih pewarna / pasta makanan ya. (Me: warna sesuai stok d dapur yg cuma ada ungu biru and jingga).. Niatnya cari pink dgn mencampur 2tetes jingga dan satu tetes ungu. Lah kok jadinya coklat..haha.
  4. Siapin air rebusan. Ambil sedikit adonan pilin2 and masak hingga mengambang..
  5. Masak gula jawa. Aduk2 terus agsr tdk gosong and terbakar..
  6. Saring cenil. Taruh d pirinf saji. Siram gula jawa. Beri taburan kelapa parut matang jika suka kelapa. Krna sy tim anti kelapa parut d jajalan pasar jd sy skip kelapanya.. 😁.

Biasanya kalau bikin kue atau roti saya pakai ilmu kira-kira pakai takaran sendok makan. Mau Bikin Kue Tapi Nggak Ada Timbangan? Cenil adalah salah satu jajan pasar yang sangat merakyat di pulau Jawa khususnya di Jawa Tengah Cenil yang saya tahu dan sering saya santap sejak kecil umumnya berbahan dasar tepung tapioka. Jadilah takaran santan sesuai yang diminta resep. Mulai sekarang, jangan ragu lagi menentukan takaran santan instan dalam masakan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :