Resep Rendang Daging dan Telur

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang Daging dan Telur. Rendang Daging dan Telur - Buat anda yang suka makan bisa mencermatkan pengeluaran dapat oleh cara membuat makanan olahan telur sorangan di rumah. kamu pun mampu menambah penghasilan sama menjual Resep bahan Telur kekinian ini. Bahan-bahan membuat Rendang Daging dan Telur Rendang Daging dan Telur Lagi mencari inspirasi resep rendang daging dan telur yang unik? Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.

Daging yang empuk dan gurih membuat nafsu makan semakin bertambah. Biasanya daging yang digunakan adalah daging sapi. Namun, tidak sedikit juga yang mengganti daging sapi dengan daging dan olahan lain. Anda dapat memasak Rendang Daging dan Telur dengan 24 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang Daging dan Telur :

1. Sediakan 250 gr daging sapi.
2. Sediakan 3 butir telur.
3. Siapkan 400 ml santan kental.
4. Siapkan 100 ml air kaldu rebusan daging.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Sediakan 10 siung bawang merah.
7. Sediakan 7 siung bawang putih.
8. Sediakan 4 cabe merah.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
12. Siapkan 2 butir kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
14. Siapkan 1/2 sdt jintan.
15. Sediakan 1/2 sdm merica.
16. Sediakan Gula.
17. Sediakan Garam.
18. Sediakan Bumbu cemplung.
19. Siapkan 3 lembar daun salam.
20. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
21. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
22. Sediakan 1 buah serai geprek.
23. Sediakan 3 biji cengkeh.
24. Sediakan 1 kayu manis.

Seperti daging ayam, jengkol, dan sebagainya. Bagi kamu yang menyukai daging sapi tapi bingung mengkreasikannya, bisa coba resep ini. Bumbu rendang sendiri merupakan bumbu yang dapat digunakan untuk berbagai bahan masakan. Seperti daging ayam, daging sapi, tahu dan lain sebagainya.

Cara memasak Rendang Daging dan Telur :

1. Cuci bersih daging lalu rebus kurang lebih 20 menit lalu potong" sisihkan.
2. Cuci telur lalu rebus sampai matang kemudian kupas sisihkan.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan semua bahan bumbu cemplung lalu aduka rata masak sampai harum.
4. Tambahkan santan dan air kaldu daging, aduk rata kemudian masukkan daging yg sudah di potong dan telur, masak dengan api sedang sampai daging empuk dan air surut.
5. Setelah air surut kecilkan api harus sering di aduk biar bumbu tidak gosong, masak sampai keluar minyaknya dan air surut laku koreksi rasa.

Lihat juga resep Rendang Telur Crispy enak lainnya. Masukkan potongan daging aduk sampai berubah warna kemudian tambahkan santan dan telur, masak kembali dengan api sedang saja sambil diaduk sesekali. PENDAHULUAN Rendang merupakan makanan khas Minangkabau. Rendang yang banyak dikenal adalah rendang daging. Rendang daging terkenal sangat lezat, bahkan dinobatkan menjadi makanan terenak di dunia.