Resep: Rawon baby cumi

Kategori : Masakan khas Blora

Rawon baby cumi. Hari ini aku akan membuat resep SAMBAL BAWANG BABY CUMI, sambal satu ini lagi ngehits banget, di campur dengan pete nambah nikmat, dan resep ku ini gak terlalu pedas ya,, karna aku suka makan. HAAAAAY para Mommy, ada yang baru ni yang lagi #hitz banget yaitu bahan makanan #babycumi, NAAAAA kali ini MommyGopal mau olah Si #babycumi menjadi masakan. Resep sambal baby cumi pete pedas selangit

Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Cumi yang dipadukan dengan bumbu khas … Apa resepnya agar Rawon Daging Sapi terasa empuk dan meresap? Anda dapat mengolah Rawon baby cumi dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rawon baby cumi :

1. Sediakan 1 kg baby cumi.
2. Siapkan Bahan yg dihaluskan:.
3. Siapkan 8 siung bawang putih.
4. Siapkan 12 butir bawang merah.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Sediakan Secukupnya ketumbar.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 6 butir kluwak (dipecahkan dan direndam air panas terlebih dulu).
11. Siapkan 1 batang serai.
12. Siapkan Laos.
13. Siapkan Gula.
14. Sediakan Garam.
15. Siapkan Lada.

Tidak ada yang bisa menolak menu Rawon Daging Sapi, khususnya anak-anak karena rasa manis daging dengan bumbu. Rawon a la Ngawi yang super sedap dan sangat mudah dibuat. Resep Rawon Ngawi 'Nendang' Ala My Mom.. Resep bumbu rawon tidak lepas dari penggunaan biji kepayang, sebab tidak bisa disebut rawon jika tidak menggunakan biji kepayang ini.

Cara memasak Rawon baby cumi :

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kunyit dan ketumbar.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan laos.
3. Kemudian masukkan kluwak yg sudah menjadi bubur ke tumisan bumbu.
4. Tambahkan air secukupnya. tunggu hingga mendidih.
5. Setelah air mendidih masukkan baby cumi dan gula, garam dan lada.
6. Aduk rata dan tunggu hingga kuah mengering. Test rasa.
7. Setelah kuah agak mengering angkat dan rawon baby cumi siap dihidangkan.

Setiap daerah mempunyai nama yang berbeda beda. Konon katanya resep rawon daging adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Tuang rawon ke dalam mangkuk, taburkan. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya.