Resep: Ceker mercon sedap

Kategori : Masakan khas Majalengka

Ceker mercon. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing. Open PO yukk ka , ceker mercon & pentol merconnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.

Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Anda dapat mengolah Ceker mercon dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ceker mercon :

1. Siapkan ceker.
2. Sediakan baso.
3. Siapkan bawang merah.
4. Sediakan Bawang putih.
5. Siapkan Cabai keriting.
6. Sediakan gula bubuk.
7. Sediakan garam.
8. Siapkan Kaldu.
9. Sediakan Kemiri.
10. Sediakan Kencur.
11. Siapkan Daun salam daun jeruk.
12. Sediakan Sereh.
13. Sediakan Lengkuas.
14. Siapkan Lada.

Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan?

Cara memasak Ceker mercon :

1. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, Kencur, kemiri, lada).
2. Geprek sereh, lengkuas.
3. Masukan bumbu halus, bumbu yang digeprek serta daun salam dan daun jeruk Tumis hingga harum.
4. Masukan Air secukupnya. Tunggu hingga mendidih kemudian masukan ceker masak hingga empuk.

Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Rasa pedas pada ceker mercon ini dapat membuat telinga. Takaran dalam resep ceker mercon ini adalah untuk porsi banyak, apabila bunda ingin memasaknya dalam jumlah porsi sedikit bunda bisa menyesuaikan bumbu yang.