Cara Mudah membuat Teci alias ciwang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Teci alias ciwang. Ciwang alias teci jajanan khas sunda. Bahan bahan untuk resep ciwang Tepung aci Kaldu bubuk Daun bawang Seledri Bawang goreng Air secukupnya nya Untuk sambel nya Cabe rawit Cabe kriting Asam. Kawan kawan saya ini lagi membuat teci yang sangat lezat, samapi saya aja ngiler liat nya.

Teci alias ciwang Katso käyttäjän Irwan Ciwang (@irwan.ciwang) Instagram-kuvat ja -videot. Cara Membuat Ciwang Sambal Pedas Makanan Jajanan Tradisional Yang Enak. Resep Dan Cara Membuat Ciwang Teci Jajanan Sunda. Anda dapat memasak Teci alias ciwang dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Teci alias ciwang :

  1. Sediakan 1/2 kg aci kawung.
  2. Sediakan 2 gayung kecil air.
  3. Siapkan 1 bks royco sapi.
  4. Sediakan Sejumput ladaku.
  5. Sediakan Bumbu kacang.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah goreng.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih goreng.
  8. Sediakan 1 bh cabe merah.
  9. Siapkan 2 renceng kacang goreng.
  10. Sediakan Secukupnya gusir.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya bawang daun.
  13. Siapkan Jika ingin lebih merah,bisa di tambahkan lagi cabe nya.

Cara memasak Teci alias ciwang :

  1. Campurkan aci+air+royco+ladaku,aduk rata,kemudian saring. Lalu didihkan sampai kalis. Angkat,cepat2 masukan ke wadah,dinginkan,lalu potong2.
  2. Bumbu kacang: Blend semua bahan kecuali bawang daun. Kemudian tumis sampai harum,tambahkan gugar,tes rasa. Tambahkan air kira2 3gelas,masukan bawang daun. Aduk,biarkan agak sedikit surut. Lalu masukan potongan aci tadi,aduk bentar,biarkan sampai air agak kental..
  3. Done.. 👍🏻.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :