Resep membuat Ketoprak Maknyus istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak Maknyus. Jajanan Ketoprak Jakarta Street Food Murah dan Enak di Kranggan Cibubur Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari. Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun.

Ketoprak Maknyus Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta, oleh karena itu kesenian ini sering disebut sebagai Ketoprak Mataram. Anda dapat mengolah Ketoprak Maknyus dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketoprak Maknyus :

  1. Sediakan 2 buah lontong (beli jadi).
  2. Sediakan Toge secukupnya (rebus).
  3. Sediakan Mie bihun secukupnya (rebus).
  4. Siapkan 4 buah tahu goreng.
  5. Siapkan Sambal Kacang :.
  6. Sediakan 150 gram kacang tanah (goreng).
  7. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula merah.

Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Tahu lamping sendiri merupakan kuliner khas Kuningan yang lebih maknyus dibanding tahu Sumedang. Rasa tahu lamping ini cukup gurih dengan tekstur bagian dalam yang halus dan padat.

Cara memasak Ketoprak Maknyus :

  1. Sambal kacang : haluskan kacag, daun jeruk dan gula merah..siapkan air panas kemudian tuang gilingan sambal kacang, aduk2 beri garam dan koreksi rasa...
  2. Tata potongan lontong, mie bihun, tahu dan toge dalam wadah...siram dengan sambal kacang...
  3. Tambahkan potongan seledri dan bawang goreng,,.
  4. Selamat menikmati,, jangan lupa es tehnya biar makin maknyus....

Ketoprak, perpaduan ketupat, bumbu kacang, bihun. Bahan utama ketoprak adalah tahu, tempe, bihun, ketimun, tauge, dengan bumbu saus kacang ditambah sedikit kecap. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. makanankhasjawa.com Ketoprak. Ketoprak yang satu ini berlokasi di Jalan Lampiri Pondok Kelapa, tepatnya di depan Apotik Pondok Kelapa Jakarta.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :