Cara membuat Pindang ikan patin dan oyong istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang ikan patin dan oyong. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam jawa serta rasa pedasnya cabai membuat yang. Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Terlebih dulu wajan antilengket dipanaskan, bawang merah bisa dimasukkan, lalu campurkan juga.

Pindang ikan patin dan oyong Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin. Anda dapat memasak Pindang ikan patin dan oyong dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang ikan patin dan oyong :

  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin.
  2. Sediakan 4 buah oyong bersihkan potong kecil.
  3. Sediakan Bumbu:.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 2 ruas kunyit.
  8. Siapkan 1 ruang lengkuas.
  9. Siapkan 2 batang serai.
  10. Siapkan 3 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 buah tomat.
  12. Sediakan 3 buah Cabe merah besar (saya skip).
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  15. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  17. Siapkan 1 liter air mentah.

Siapkan ikan patin, buang insang dan isi perutnya. Tumis bumbu yang dirajang dan yang. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Pada saat juvenile, ikan patin memakan fitoplankton dan zooplankton.

Cara memasak Pindang ikan patin dan oyong :

  1. Cuci bersih ikan patin, bersihkan oyong potong kecil.
  2. Iris semua bumbu.
  3. Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukan air tunggu sampai air mendidih.
  4. Setelah air mendidih Masukan ikan dan oyong, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya..
  5. Tes rasa, bila sudah pas dan sudah matang siap di sajikan.

Seriirng bertambah dewasa dan ukuran tubuh yang semakin besar, ikan ini berubah. Resep Masak Ikan Laut dan Caranya Cara Masak Ikan Bawal enak dan Lezat Selesai juga ulasan singkat resep masak pindang dari ikan patin, pindang bandeng, pindang nila, pindang goreng, pindang berkuah dan ikan konsumsi lainnya. Resep Dan Bumbu Ikan Pindang Serta Cara Membuat Pindang Yang Paktis dan Simpel. Langkah terakhir, Potongan daun bawang dan daun kemangi dimasukkan kedalam rebusan ikan tadi, masak. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :