Resep: Sate sapi saus kecap pedas

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Sate sapi saus kecap pedas. Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk. Jangan kelewatan menyimak resep Sajian Sedap hari ini. Sate kambing empuk dengan kuah kecap pedas yang menggigit.

Berbeda dengan sup buntut pada umumnya namun tak kalah lezatnya. Dengan tambahan dua jenis jamur, secara. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Anda dapat membuat Sate sapi saus kecap pedas dengan 19 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate sapi saus kecap pedas :

1. Siapkan 1 mangkuk daging sapi yang sudah dipotong kecil2.
2. Siapkan 4 siung bawang merah.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt ketumbar.
5. Sediakan 1 cm kunyit.
6. Sediakan 1 cm jahe.
7. Siapkan secukupnya Garam dapur.
8. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
9. Siapkan secukupnya Kecap manis.
10. Sediakan secukupnya Margarin.
11. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
12. Sediakan Bahan saos :.
13. Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
14. Siapkan 5 buah cabe rawit hijau.
15. Sediakan 3 siung bawang merah.
16. Siapkan 1 siung bawang putih.
17. Sediakan 3-5 sdm kecap manis.
18. Sediakan 1 sdt garam/kaldu bubuk.
19. Siapkan 1 sdm minyak.

Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Anda mungkin tidak asing dengan sajian sate daging bukan? Hidangan daging yang diolah dan dibumbui dengan rempah dan bumbu yang lezat ini Namun, pernahkah anda mencicipi sate daging kambing dengan saus sambal kecap yang pedas nan gurih? Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali.

Cara memasak Sate sapi saus kecap pedas :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan jahe..
2. Campurkan bumbu halus ke dalam daging sapi, tambahkan sedikit garam dan lada, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk hingga merata. Diamkan selama beberapa menit sembari menyiapkan bumbu untuk olesan saat membakar..
3. Campurkan margarin, lada, dan kecap, tambahkan minyak goreng agar tercampur merata..
4. Tusuk2 daging yang sudah dibumbui, oleskan dalam bumbu bakar, lalu bakar hingga matang kecoklatan. Selama membakar boleh dioleskan bumbu atau dicelupkan lagi beberapa kali..
5. Untuk saos: iris2 cabe rawit merah dan hijau, serta bawang merah dan bawang putih..
6. Goreng hingga setengah matang bawang merah dan bawang putih, campurkan bersama irisan cabe dalam sebuah wadah, tambahkan garam, aduk rata sembari sedikit ditekan..
7. Tambahkan kecap dan minyak, aduk kembali hingga tercampur rata..
8. Sate daging sapi siap disajikan bersama saos kecap pedas 🍢.

Karena saya suka pedas, iseng-iseng saya modifikasi bumbu halus dengan tambahan kemiri, cabe merah dan cabe rawit sehigga. Rasa manis, gurih sekaligus pedas dapat Anda nikmati dalam sajian masakan sate ayam khas nusantara ini. Daging paha ayam di dalam resep bumbu sate ayam ini bisa juga Anda ganti dengan Lebih maknyus jika di sajikan dengan saus kacang ataupun sambal kecap sesuai dengan selera Anda. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.