Resep: Ketoprak enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta, oleh karena itu kesenian ini sering disebut sebagai Ketoprak Mataram.

Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Anda dapat membuat Ketoprak dengan 15 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketoprak :

1. Sediakan 1 buah Lontong / Ketupat (potong2).
2. Sediakan 1 buah Tahu (goreng, potong2).
3. Siapkan 1/2 bungkus Bihun (rebus sebentar).
4. Sediakan Secukupnya Toge (rebus sebentar).
5. Sediakan ?ΡBumbu Kacang :.
6. Sediakan 200 gr Kacang tanah (goreng).
7. Sediakan 3 buah Cabe merah keriting.
8. Sediakan 3-4 siung Bawang putih.
9. Siapkan 3 sdm Gula merah.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Siapkan Secukupnya Air matang.
12. Siapkan ??Pelengkap :.
13. Siapkan Kerupuk.
14. Sediakan Kecap manis.
15. Sediakan Sambal cabe rawit.

Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol. Bahan Pelengkap Ketoprak Ketoprak merupakan makanan khas Betawi. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa.

Cara memasak Ketoprak :

1. Bumbu kacang : haluskan kacang tanah yg sdh digoreng, cabe merah, bawang putih, gula merah, garam. Bisa di ulek atau di blender. Tambahkan air matang, aduk rata. Koreksi rasa..
2. Susun di piring saji. Lontong, tahu, toge, bihun. Siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan sambal cabe rawit. Sajikan dengan kerupuk..

Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Pertunjukan Ketoprak Lesung ini menggunakan pentas berupa arena dengan desain lantai yang berbentuk lingkaran. Sampai sekarang Ketoprak Lesung yang ada masih mempertahankan alat. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.