Cara Mudah memasak Mie sagu khas Kepri

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie sagu khas Kepri. #food#Kepri#Meranti#Selatpanjang#mie sagu#batam jet#dumai line Ini makanan khas dari kepulauan riau(kota Selatpanjang),dimanakah kota selatpanjang,dari. Ini ni genk's produksi mie sagu DI salah satu ikm mie sagu DI kab. Mie Sagu merupakan kuliner berbahan mie yang terbuat dari tepung sagu yang diolah dari batang pohon sagu.

Kuliner warisan dari nenek moyang ini menjadi makanan andalan yang dikonsumsi masyarakat sebagai menu sarapan di pagi hari. Tak heran jika para pengunjung kota ini. Aneh juga nama makanan khas Kepulauan Riau yang satu ini, berasa jijik tapi Bahan dasar utamanya sayur bayam dan kangkung, serta campuran bumbu khas Kepri pasti memberikan Makanan ini berbahan dasar utama sagu yang dicampurkan dengan parutan kelapa muda, yang. Anda dapat memasak Mie sagu khas Kepri dengan 18 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie sagu khas Kepri :

1. Sediakan 500 gr mie sagu.
2. Sediakan 150 gr udang,kupas.
3. Siapkan 50 gr ayam,potong.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 10 batang sawi.
6. Sediakan Segengam toge.
7. Siapkan 1 batang daun bawang,rajang.
8. Siapkan 3 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
10. Siapkan 2 sdm saus tiram.
11. Sediakan 1 sdm fish sauce.
12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Sediakan Secukupnya gula,garam.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Sediakan 5 siung bawang merah.
16. Siapkan 6 siung bawang putih.
17. Siapkan 1 sdm ebi.
18. Sediakan 5 buah cabe.

Mie Mie Sagu adalah makanan asli Indonesia karena pohon sagu ini hanya terdapat di Indonesia, seperti daerah Pontianak, Maluku, Irian Jaya (Papua), dan Riau. Ciri khas dari Mie Sagu buatan masyarakat Selatpanjang dan sekitarnya, terletak pada adanya tambahan ikan teri atau udang rebon. Setioko Mie Sagu Khas Pontianak Sebelum membahas mengenai Mie Sagu, seperti biasa Setioko akan membahas sejarah bagaimana asal muasal Mie Sagu ini tercipta, dimana sebenarnya mie sagu merupakan hidangan khas masyarakat melayu sehingga tidak ada salahnya kita membahas. Mie lendir khas Kepri yang rasanya bikin nagih banget. (Foto: hitsbanget.com).

Cara memasak Mie sagu khas Kepri :

1. 1. Cuci bersih mie sagu lalu tiriskan,sisihkan..
2. 2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan telur,orak-arik telur. Tambahkan udang dan potongan ayam. Masak hingga udang berubah warna..
3. 3. Masukkan mie dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga mie menjadi lunak. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

GenPI.co - Namanya mungkin sedikit menjijikkan. Di Kepri, penjual mie lendir bisa ditemukan dengan mudah. Nah, buat kamu yang ingin merasakan nikmatnya. Makanan khas Melayu Kepri sebenarnya adalah makanan yang berasal dari arab kemudian di masak dengan cara masyarakat riau. Ciri khas mie sagu buatan masyarakat Melayu Bengkalis terletak pada tambahan penyedap mie sagu seperti ikan teri, potongan daun kucai dan tauge.