Resep mengolah Bakso Malang ala Melz

Kategori : Masakan khas Malang

Bakso Malang ala Melz. Bakso Malang Ala Elina Mermaid Untuk Arnold. Cuanki dan bakso malang memang mirip. Tapi, keduanya punya perbedaan yang mencolok, lho!

Bakso Malang dengan pentol, mie, dan pangsit goreng sudah menjadi hal yang biasa. Lain ceritanya jika di dalam porsi kamu bisa menjumpai potongan kikil sapi yang maknyus. Dengan tambahan tahu dan siomay basah, dijamin kamu bakal minta nambah untuk menikmati salah satu varian bakso. Anda dapat mengolah Bakso Malang ala Melz dengan 25 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakso Malang ala Melz :

1. Sediakan Bahan Bakso:.
2. Siapkan 350 gr daging sapi giling.
3. Siapkan 3 bh bawang putih ulek.
4. Sediakan 5 bh bawang putih goreng haluskan.
5. Sediakan 1 bh putih telur.
6. Siapkan 80 gr sagu tani.
7. Sediakan 100 ml air es/8 blok kecil es batu.
8. Sediakan 2 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan 1/2 sdt gula.
11. Siapkan 1/2 sdt lada.
12. Siapkan Bahan Pelengkap:.
13. Sediakan 10 bh tahu kulit (potong 2).
14. Sediakan secukupnya bihun.
15. Siapkan secukupnya mie.
16. Sediakan secukupnya kulit pangsit (potong bagi 2, goreng).
17. Siapkan secukupnya daun bawang+seledri iris+bawang goreng (taburan).
18. Siapkan Sambal Bakso:.
19. Sediakan 100 gr rawit merah (rebus).
20. Sediakan 100 ml air panas.
21. Sediakan Bahan Kuah:.
22. Siapkan 2,5 ltr air bekas rebusan bakso.
23. Sediakan 5 bh bawang putih ulek.
24. Sediakan 8 bh bawang merah iris.
25. Sediakan secukupnya garam+gula+kaldu jamur+lada.

Jajan bakso bakar ini rasanya lebih enak lagi kalau dicemil saat masih panas, dijamin bikin kalian ngunyah terus. Bakso Slolop Bakso Batu Bakso Malang Aneka Juice Segar Kelapa Muda Malang.. Kapolres Malang AKBP Yade Setiawan Ujung (tengah sebelah kanan) dan Kasatlantas Polres Malang AKP M. Probandono Bobby (tengah sebelah kiri) Pasti yang terbayang adalah kenikmatan kombinasi daging dengan tepung.

Langkah-langkah memasak Bakso Malang ala Melz :

1. Siapkan bahan bakso. Mix dgn food proccesor sampe bener2 halus mulus selama 10-15 mnt..
2. Penampakan adonan bakso..
3. Siapkan air di panci, panaskan (jgn mendidih) lalu matikan api. Bentuk bakso dgn cara digencet telapak tangan. Masukan ke panci, selesaikan adonan sampe habis...
4. Nyalakan api, masak sampe bakso mengapung/matang.
5. Setelah diangkat langsung masukan ke panci berisi air es. Lalu tiriskan..
6. Tahu kulit bagi jadi 2. Isi dgn adonan bakso. Kukus selama 20 mnt..
7. Cara buat kuah: sisa air rebusan bakso tambahkan dgn bawang putih+bawang merah yg uda ditumis harum. Lalu bumbui secukupnya dgn garam+gula+kaldu jamur+lada..
8. Cara buat Sambal: rebus rawit merah, lalu haluskan. Kasi air panas, aduk rata. Siap digunakan..
9. Voilaaa...Bakso Malang ala Melz is ready! Dimakan panas2 pake sambal banyaakkk! Sedaaappp!😍👍.
10. Nih bagian dalamnya.. 😍.

Namun Bakso Bakar ala Polres Malang ini berbeda, karena berkaitan. Jangan lupa cobain bakso bakar khas Malang. Ya, Malang tidak hanya terkenal dengan apelnya saja, namun kota cantik yang berhawa adem ini juga memiliki segudang kuliner yang lezat dan nikmat. Kreasi Bakso Unik : Bakso Telur. Warung bakso yang menjajakan mie ayam dan bakso sudah lumrah dan gampang sekali ditemui Sedikit inovasi dari mie ayam dan bakso ini adalah ala surabaya yaitu mie nya tidak tebal seperti mie ayam ala jawa tetapi.