Resep: Bolu Susu Lembang Kukus Lapis Coklat istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Susu Lembang Kukus Lapis Coklat.

Bolu Susu Lembang Kukus Lapis Coklat Anda dapat membuat Bolu Susu Lembang Kukus Lapis Coklat dengan 28 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus Lapis Coklat :

  1. Siapkan Lapisan putih/ kuning :.
  2. Sediakan 100 gr gula pasir.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Siapkan 60 gr terigu protein sedang.
  5. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  6. Siapkan 80 gr keju,parut.
  7. Siapkan 1 skm putih.
  8. Siapkan 70 gr mentega,lelehkan.
  9. Siapkan ___________________________.
  10. Siapkan Lapisan coklat :.
  11. Sediakan 100 gr gula pasir.
  12. Siapkan 2 butir telur.
  13. Sediakan 60 gr terigu protein sedang.
  14. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  15. Siapkan 80 gr keju parut.
  16. Sediakan 1 SKM coklat.
  17. Siapkan 70 gr mentega,lelehkan.
  18. Sediakan 2 sdm coklat bubuk,larutkan dgn air panas.
  19. Sediakan ___________________________.
  20. Siapkan Bahan Vla :.
  21. Siapkan 125 ml susu cair.
  22. Sediakan 1 sdm munjung gula pasir.
  23. Sediakan 1 1/2 sdt maizena.
  24. Sediakan 1/2 sdt bubuk vanili.
  25. Sediakan ___________________________.
  26. Siapkan Toping :.
  27. Siapkan Keju parut.
  28. Siapkan Stroberi.

Langkah-langkah memasak Bolu Susu Lembang Kukus Lapis Coklat :

  1. Panaskan panci kukusan,jangan lupa tutup panci nya di alasi serbet bersih.siapkan loyang uk 25x10x4,oles dgn margarin,lalu alasi dasar loyang dgn kertas roti,oles lagi kertasnya dgn margarin.
  2. Mix gula pasir sm telur dgn speed tinggi sampai mengembang kental berjejak,matikan mixer.
  3. Masukan terigu sama baking powder yg sdh di ayak,Mixer dgn speed rendah,sebentar saja,asal rata saja,lalu masukan parutan keju,aduk rata.
  4. Masukan margarin cair,aduk pakai spatula sampai rata.
  5. Bagi adonan menjadi 2 bagian,yg 1 di tambah SKM putih,yg 1 bagian lagi di tambah SKM coklat sm coklat bubuk yg sudah di larutkan air.
  6. Tuang dlm loyang,lalu kukus adonan coklat dulu paling bawah,lalu timpah sama adonan putih / kuning,kukus sampai matang,angkat dinginkan.
  7. Untuk resep vla.campur semua bahan vla,masak di api kecil hingga mengental dan meletup ",dinginkan.
  8. Setelah dingin,siram vla diatas bolu ratakan,lalu taburi keju parut.lalu kasih garnish suka suka.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :