Resep: Mie Jowo Godog ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Jowo Godog.

Anda dapat memasak Mie Jowo Godog dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Jowo Godog :

1. Sediakan 1 bks mie kuning basah.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 btr kemiri.
5. Siapkan secukupnya Merica.
6. Siapkan 1 telor ayam.
7. Sediakan Kecap manis.
8. Siapkan Garam, kaldu penyedap.
9. Siapkan Ayam suwir yg sudah direbus/ ungkep & kekian (selera).
10. Siapkan Sawi.
11. Sediakan Cabai (selera).

Cara memasak Mie Jowo Godog :

1. Haluskan duo bawang, kemiri, merica, cabai lalu tumis hingga harum masukan air secukupnya, garam, kaldu penyedap, kecap manis masukan ayam dan kekian aduk aduk.
2. Kemudian masukkan mie dan sawi setelah itu masukan telur dan aduk cepat.
3. Masak hingga matang dan taburi dengan bawang goreng lebih nikmat.