Resep Rendang Daging~ simpel

Kategori : Menu Resep Lebaran

Rendang Daging~ simpel. Add beef cubes, stir until no longer pink. Rendang Daging Paling Mudah Dan Sedap Tak Guna Rempah If playback doesn't begin shortly, try restarting your device.

Rendang Daging~ simpel Anda dapat membuat Rendang Daging~ simpel dengan 27 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang Daging~ simpel :

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 7 siung bawang mera (saya 10 siung).
  4. Siapkan 5 butir kemiri.
  5. Sediakan 8 cabe kriting (saya 7).
  6. Siapkan 2 cabe merah.
  7. Sediakan 3 cm jahe.
  8. Sediakan 80 mL minyak kelapa (saya kelapa goseng plus minyaknya 2 sdm).
  9. Sediakan 2 batang serai potong dan geprek.
  10. Sediakan 1 lengkuas (iris2 dan geprek).
  11. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 2 lembar kunyit (saya tidak pakai).
  13. Sediakan 1 lembar daun pandan (saya tidak pakai).
  14. Sediakan 3 lembar daun salam.
  15. Siapkan 500 mL air.
  16. Sediakan 500 mL santan kental (saya santan kara sekitar 150 mL).
  17. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
  18. Sediakan Bahan kering.
  19. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  20. Sediakan 2 sdt lada bubuk.
  21. Siapkan 2 sdt jinten bubuk.
  22. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
  23. Siapkan 1 sdt kapulaga bubuk.
  24. Siapkan 1 sdt pala.
  25. Sediakan 1 sdt cengkeh.
  26. Siapkan 1 sdt bunga lawang bubuk (saya ganti 2 bunga lawang).
  27. Siapkan 1 sdt cabai bubuk (saya tidak pakai).

Langkah-langkah memasak Rendang Daging~ simpel :

  1. Potong daging sesuai selera. Campur bumbu kering. Tambahkan pada daging. Marinasi selama minimal 30 menit..
  2. Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak kelapa. Jangan sampai kering. Masukkan rempah, daun aromatik. Aduk2. Masukkan daging. Tunggu hingga beberapa saat dengan diaduk2. Tambahkan air dan santan. Tambahkan pula garam dan kaldu bubuk..
  3. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Rendang daging siap dinikmati..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :