Cara Mudah mengolah Mie Godog bukan mie goreng ya ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Godog bukan mie goreng ya. Mie rebus atau yang biasa disebut dengan mie godog ini juga merupakan salah satu kuliner khas Yogyakarta dengan citarasa tradisional yang sangat melezatkan. Godog sendiri berarti rebus yang menandakan mie ini disajikan berkuah. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mie Godog Jawa dapat dilihat di bawah.

Mie Godog bukan mie goreng ya Mie Godog merupakan makanan traditional yang terkenal dari Yogyakarta, Jawa Tengah. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa). Pelengkap: Bawang merah goreng - secukupnya. Anda dapat mengolah Mie Godog bukan mie goreng ya dengan 14 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Godog bukan mie goreng ya :

  1. Siapkan 2 genggam mie basah.
  2. Siapkan 10 bakso sapi, iris.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Siapkan 2 bonggol sawi hijau, potong-potong.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih kating, geprek cincang.
  7. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  8. Sediakan 2 sdm kecap.
  9. Sediakan 2 buah tomat kecil, potong.
  10. Sediakan secukupnya Air.
  11. Sediakan Secukupnya gula pasir, garam.
  12. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  13. Siapkan Minyak untuk menumis.
  14. Siapkan iris Taburan : daun bawang.

Acar cabai rawit mentimun - secukupnya. Mie goreng buatan kita sendiri itu juga tentu saja bakal lebih sehat dibanding dengan konsumsi mie instan. Pasalnya, kita bisa menyesuaikan bumbu dan menambahi beberapa sayuran yang menyehatkan. Kami akan menampilkan resep mie goreng Jawa spesial.

Langkah-langkah memasak Mie Godog bukan mie goreng ya :

  1. Mienya direbus air mendidih yg sudah di kasih minyak sedikit selama 3 menitan lalu tiriskan. Tumis bawang merah sampai kuning kecoklatan. Lalu masuk bawang putih tumis sampai harum. Masuk telur, buat orak arik. Beri air. Masukkan mie, sawi, bumbu-bumbu. Aduk rata. Masukkan tomat aduk rata dan tes rasanya. Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang..
  2. Sederhana dan mudah bukan. Pastinya kalau pakai mie instant beda rasanya. Enak disantap selagi hangat. Airnya kelelep mi, bisa kasih air lagi ya. Selamat mencoba..

Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui pada malam hari dijajakan di sekitar pinggir jalan Kota Jogja. Mie goreng..sajoo . . digoreng tp g pake minyak . . Source(s): "Kebahagian amat penting dalam kehidupan". Salah satunya adalah mie godog yang rasanya gurih.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :