Cara Mudah membuat Petis kangkung ala bunda bebong yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Petis kangkung ala bunda bebong.

Anda dapat mengolah Petis kangkung ala bunda bebong dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Petis kangkung ala bunda bebong :

1. Sediakan 1 ikat kangkung, pilih, potong dan cuci.
2. Siapkan 3 sdm petis udang.
3. Sediakan 1 siung bawang putih.
4. Sediakan Secukupnya gula merah.
5. Sediakan 5 buah cabe rawit.
6. Sediakan Secukupnya terasi.
7. Siapkan Secukupnya garam.

Cara memasak Petis kangkung ala bunda bebong :

1. Kukus kangkung sebentar, jangan sampai terlalu recook ya.
2. Uleg bawang putih, cabe rawit, gula merah, terasi, garam setelah halus masukkan petis dan diuleg sampai merata.
3. Cek rasa, kalo dirasa kurang pedas bisa ditmbh cabe, masukkan kangkung urap sampai merata.
4. Sajikan dgn nasi hangat.