Resep: Carang Gesing Pisang (jajanan khas klaten) sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Carang Gesing Pisang (jajanan khas klaten).

Anda dapat memasak Carang Gesing Pisang (jajanan khas klaten) dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Carang Gesing Pisang (jajanan khas klaten) :

1. Sediakan Pisang kepok 1 sisir yang besar, kemudian potong dadu.
2. Siapkan 1 bungkus Santan kara yang kecil.
3. Sediakan Gula pasir 4sdm (sesuai selera).
4. Sediakan 1 buah Telor.
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Siapkan Garam, vanili.
7. Sediakan Daun pandan (dipotong-potong).
8. Sediakan Daun pisang (buat bungkus).

Cara memasak Carang Gesing Pisang (jajanan khas klaten) :

1. Pisang dipotong dadu, campur dengan gula pasir, santan kara, air, telur, garam, vanili.
2. Aduk jadi satu sampai adonan nyemek-nyemek.
3. Ambil daun pisang, taruh daun pandan.
4. Bungkus adonan kira-kira 1 sendok sayur.
5. Lakukan sampai habis, kukus kurang lebih 30 menit.
6. Kemudian angkat dan hidangkan.