Resep: Lapis Legit Kukus (irit telur)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Lapis Legit Kukus (irit telur). KOMPAS.com - Pada resep kue lapis legit biasanya membutuhkan telur dalam jumlah banyak. Namun, kali ini kamu dapat membuat lapis legit irit telur. Lapis legit versi ekonomis ini dapat kamu sajikan untuk acara spesial termasuk perayaan Imlek.

Saya lagi nyoba bikin Lapis Legit. See more ideas about Food, Resep cake, Desserts. Kue lapis legit memiliki tampilan yang khas dan menarik, karena seperti itu cocok disajikan pada berbagai acara, baik acara formal atau non formal. Anda dapat memasak Lapis Legit Kukus (irit telur) dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lapis Legit Kukus (irit telur) :

1. Sediakan 200 gr margarin.
2. Sediakan 2 1/2 sdm Susu Kental Manis.
3. Sediakan 40 gr susu bubuk.
4. Sediakan 8 butir telur.
5. Siapkan 200 gr gula pasir.
6. Sediakan 1 sdm emulsifier (Sp/ Ovalet/ TBM).
7. Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang.
8. Siapkan 1/2 sdt BP.
9. Siapkan 1/2 sdt essen vanila.
10. Sediakan BUMBU TABURAN:.
11. Siapkan 1 sdm bumbu spekuk.
12. Siapkan 1/2 sdm coklat bubuk.

Resep kue lapis legit bisa dengan mudah dibuat di rumah. Namun, jika anda tidak memiliki oven atau oven di rumah sedang rusak, maka anda bisa membuat kue lapis legit kukus. Kue lapis legit pontianak memadukan margarin dan mentega asin. Pada resep dari Sajian Sedap ini menggunakan kacang almond untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Lapis Legit Kukus (irit telur) :

1. Kocok margarin hingga lembut, tambahkan SKM kocok rata, sisihkan.
2. Di wadah lain kocok gula pasir, telur dan emulsifier hingga mengembang. Masukan terigu, susu bubuk dan BP sambil diayak dan aduk rata. Tambahkan essen vanila aduk rata..
3. Tuang adonan no (2) ke adonan no (1) sambil diaduk pelan..
4. Ambil 1 sendok sayur adonan tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin, ayak tipis bahan taburan diatasnya..
5. Kukus 5 menit dengan api sedang. Ulangi step no (4) sampai adonan habis..
6. Terakir kukus 10 menit atau sampai matang.

Video kali ini masih seputar bolu yang dikukus ya 😁 saya mencoba buat lapis legit kukus versi ekonomis rasanya tetap enak dan lembut. Itulah dia cara membuat lapis legit irit telur yang enak dan lembut. Pantas saja mahal ya kue ini, membuatnya saja bisa seharian. Apabila kamu ada saran kritik atau pertanyaan, bisa langsung hubungi kami. Juna sendiri memakai takaran ini cukup enak (bak punya Nyonya Liem) dan spesial deh untuk bahan utama yang dikurangin ini dan merasa puas saja. proses akhir lapis legit menggunakan oven alias di panggang tentunya. terus junapun gak pakai keju diatasnya sebagai penambah rasa gurih, walapun sobat bisa saja memodifikasinya, baiklah kita langsung saja ya ke cara membuat Lapis Legit Irit Telur yang.