Resep: Sate Sapi empuk #KitaBerbagi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Sate Sapi empuk #KitaBerbagi.

Anda dapat membuat Sate Sapi empuk #KitaBerbagi dengan 7 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate Sapi empuk #KitaBerbagi :

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis2 helai seledri.
3. Sediakan 2 buah tomat.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 10 buah cabe.
6. Siapkan 180 ml kecap.
7. Sediakan 4 helai daun pepaya.

Langkah-langkah memasak Sate Sapi empuk #KitaBerbagi :

1. Siapkan bahan bahan.
2. Cuci dan potong daun pepaya, bawang merah, daun seledri, daging sapi.
3. Cuci cabe kemudian haluskan.
4. Potongan daging dilumatkan dengan daun pepaya agar daging mudah empuk dan tidak alot. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih.
5. Membuat bumbu : kecap 60 ml, daun seledri yang sudah dicacah, tomat yang sudah dipotong, jeruk nipis. Tidak perlu ditambah air..
6. Membuat sambal : kecap 120 ml, cabe halus, bawang merah, tomat, jeruk nipis..
7. Daging yang telah siap kemudian ditusuk pada tusuk sate.
8. Panggang di atas pemanggang yang telah panas. Bolak balik beberapa kali hingga warna menjadi putih..
9. Setelah putih, celupkan sate pada bumbu kemudian panggang lagi hingga kecoklatan.