Resep: 13. Nasi Lengko khas cirebon sedap

Kategori : Masakan khas Cirebon

13. Nasi Lengko khas cirebon. Edisi ini DI shooting sebelum bulan puasa. A good meatless meal as well. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat.

13. Nasi Lengko khas cirebon Selain nasi jamblang, kuliner khas Cirebon yang juga wajib kamu santap adalah nasi lengko. Jika sudah pernah menikmat nasi pecel, pasti akan menganggap nasi lengko ini sebagai nasi pecel khas Cirebon. Nasi lengko dipadukan dengan beberapa sayuran seperti tauge, daun bawang, timun. Anda dapat memasak 13. Nasi Lengko khas cirebon dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 13. Nasi Lengko khas cirebon :

  1. Siapkan nasi putih panas.
  2. Siapkan tempe.
  3. Sediakan tahu sutra putih,potong dadu,goreng.
  4. Siapkan toge,seduh air panas,tiriskan.
  5. Sediakan timun.
  6. Sediakan kucai,rajang.
  7. Sediakan bawang goreng,kecap manis,kerupuk.
  8. Sediakan 🍅Bumbu halus:.
  9. Sediakan kacang goreng.
  10. Siapkan bawang putih,goreng.
  11. Sediakan cabe rawit merah,goreng.
  12. Siapkan cabe merah kriting,goreng.
  13. Siapkan gula merah.
  14. Sediakan garam.
  15. Siapkan air(kurleb).

Sega lengko atau nasi lengko, makanan khas yang sederhana, berupa nasi putih, tempe goreng, tahu goreng, mentimun cacah, dan taoge rebus. Semua bahan disiram bumbu kacang, kecap, dan ditaburi bawang goreng serta daun kucai. Disajikan dengan bermacam sayuran seperti tauge, daun bawang, timun, potongan tahu, tempe, taburan bawang goreng dan daun kucai akan menambah nikmat rasa dari Nasi Lengko, kuiner khas Cirebon. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang.

Cara memasak 13. Nasi Lengko khas cirebon :

  1. Goreng tempe yg telah direndam air garam+bawang putih beberapa saat,tahu putih juga rendam sebentar lalu goreng.sisihkan...
  2. Haluskan bumbu lalu masak,tambahkan air,gula.cek rasa...angkat.
  3. Penyajian : ambil nasi,lalu beri potongan tempe,tahu,timun & toge.tuang bumbu kacang..beri kecap,bawang goreng,kucai.siap dihidangkan dengan kerupuk...

Indonesia adalah negara dengan ragam keunikan. Merdeka.com - Nasi lengko adalah kuliner khas Cirebon. Nasi lengko bisa disantap tanpa lauk tambahan atau dengan sumber protein yang disajikan di wadah terpisah. Jika Anda ingin membuat nasi lengko sendiri, berikut ini resep dari Dapur Umami yang bisa dicoba. Selain Nasi Jamblang, Cirebon juga memiliki Nasi Lengko sebagai salah satu makanan khasnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :