Resep: Carang gesing pisang kepok sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Carang gesing pisang kepok. Untuk pisang, kamu bisa menggunakan jenis pisang yang lain.. Halo moms, Masih dirumah aja tetiba kangen pengin jajanan tradisional,,lihat stok perdapuran eh masih ada sisa pisang dan roti tawar,yasudah kepikiran aja. Cara Membuat Kue Carang Gesing : Kupas kulit pisang lalu diiris tipis-tipis.

Carang gesing pisang kepok Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Anda dapat membuat Carang gesing pisang kepok dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Carang gesing pisang kepok :

  1. Siapkan 5 pisang kepok matang.
  2. Siapkan 1 santan kara 65 ml.
  3. Sediakan 100 ml air.
  4. Siapkan 50 gr gula pasir (sesuai selwra aja bisa dtambah).
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 3 sdm susu bubuk full cream (sy pake merk indomilk).
  7. Sediakan 1 butir telur.
  8. Siapkan 3 tetes vanili essense.
  9. Sediakan 5 tetes pandan essense.
  10. Sediakan Keju parut untuk topping (bisa di ganti yang lain).
  11. Siapkan Cup alumunium foil.

Cara penyajiannya beraneka ragam mulai dari dibungkus sampai dengan dimasukkan ke dalam loyang mini untuk dikukus. Kupas pisang lalu iris tipis. b. Tuang air pada wadah, kucuri perasan air jeruk nipis. c. Pisang kepok memiliki ukuran yang agak besar dengan tekstur empuk tetapi tidak terlalu lembut.

Langkah-langkah memasak Carang gesing pisang kepok :

  1. Masukan semua bahan jadi satu. Aduk hingga rata. Cicip rasa..
  2. Masukan adonan ke dalam cup alumunium foil. Hingga adonan habis. Beri taburan keju untuk toppingnya..
  3. Kukus lebih kurang 25 menit. Setelah itu angkat dan sajikan..

Pisang kepok selalu jadi andalan banyak orang untuk Selain bisa disajikan sebagai pisang meja, pisang raja juga bisa diolah untuk membuat pisang barongko, carang gesing, roti isi pisang, timpan. Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kupas pisang lalu potong-potong setebal ½ cm. Campur semua bahan kecuali daun pandan, Tuang adonan ke dalam pyrex atau daun pisang atau aluminium foil.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :