Cara memasak Soto lamongan

Kategori : Masakan khas Rembang

Soto lamongan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Warnanya kuning berminyak dengan aneka rempah di dalamnya.

Language: Share this at Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Penjual soto, pecel lele atau pecel ayam, tahu campur dengan atribut "Lamongan" di belakangnya, acap dijumpai di sejumlah ruas jalan di Jakarta dan kota-kota. Resep soto lamongan ✅ menjadi salah satu soto ⏳ paling enak, resep bumbu ⭐ yang di pakai Menyantap Soto Lamongan dalam keadaan yang masih hangat memang sangat lezat, apalagi saat. Anda dapat membuat Soto lamongan dengan 25 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Soto lamongan :

1. Sediakan Bahan :.
2. Siapkan 1 ekor ayam kampung (potong kecil).
3. Siapkan 3 telur ayam kampung.
4. Siapkan 100 gr tauge panjang.
5. Sediakan Bihun / soun.
6. Sediakan Krupuk udang (tumbuk sebagian untuk koya).
7. Siapkan Bawang putih goreng (tabur).
8. Siapkan Daun bawang (tabur).
9. Siapkan Sledri (tabur).
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Siapkan 10 bawang putih.
12. Sediakan 8 bawang merah.
13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
14. Sediakan 4 cm kunyit bakar.
15. Sediakan 6 kemiri sangrai.
16. Sediakan 1/2 sdt merica.
17. Sediakan 1/2 sdt jinten.
18. Siapkan 2 ruas jahe.
19. Sediakan Gula.
20. Siapkan Garam.
21. Sediakan Bumbu dapur.
22. Siapkan 6 daun jeruk.
23. Sediakan 4 daun salam.
24. Sediakan 3 serai.
25. Sediakan 4 cm lengkuas.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.

Langkah-langkah memasak Soto lamongan :

1. Haluskan bumbu, tumis pake minyak dikit bareng sm bumbu dapur, kl sudah wangi masukkan ke panci bareng ayam dan masukkan air secukupnya. Tambah gula garam. Koreksi rasa. Ayam akan empuk sekitar 45 menit rebus. Sajikan dengan tauge soon bawang goreng sledri n daun bawang tabur. Dan koya. N krupuk udang.

Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Последние твиты от SOTO LAMONGAN CAKJML (@abg_lamongan). Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Soto lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa tinggi. Nah, bagi Anda pecinta kuliner, tak ada salahnya lho mencoba memasak soto lamongan sendiri. AISYAH tersenyum lebar di depan kac.