Cara mengolah Cenil Ketela Pohon yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kebumen

Cenil Ketela Pohon.

Anda dapat memasak Cenil Ketela Pohon dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cenil Ketela Pohon :

1. Siapkan 1 kg singkong, kupas dan cuci bersih.
2. Siapkan 1/2 butir kelapa, parut.
3. Siapkan 5 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1 saset vanili.
5. Sediakan Sejimpit garam.
6. Sediakan Pewarna makanan (merah, kuning, hijau).

Cara memasak Cenil Ketela Pohon :

1. Parut singkong, peras airnya memggunakan saringan, jangan terlalu banyak air yang dikurangi, kira2 adonan bisa dibentuk bulat..
2. Tambahkan 2 genggam kelapa parut, gula, vanili dan garam. Campur sampai merata.
3. Pisahkan menjadi 2, beri warna sesuai selera..
4. Panaskan dandang/pengukus, bulat2 kan campuran singkong lsg taruh di pengukus dg diberi jarak..
5. Kukus 25-30 menit, bersama sisa kelapa parut yg ditaruh di plastuk es batu..
6. Setelah diangkat, tunggu agak dingin agar bulatan di ambil tdk hancur. Tusuk sesuai selera. Dan cenil siap di hidangkan. Selamat mencoba😊😊.